摩洛哥百年咖啡店Bacha Coffee剛登陸中環IFC,品牌1910年於摩洛哥馬拉喀什Dar el Bacha宮殿創立,至今分店已遍布歐洲、中東及東亞等全球11個國家。
香港店佔地約2,000呎,裝潢保存了發源店風貌─黑白格地板、雕刻木材及古董鏡子等,精緻又充滿阿拉伯風情。
新店發售逾200款100%阿拉比卡咖啡,當中分為單一產地、拼配咖啡及風味咖啡3大類,有「選擇困難症」的客人不妨請駐場的咖啡大師幫忙,依個人喜好試聞咖啡豆,選出心水咖啡後,可選擇購買咖啡豆、即席研磨的咖啡粉或掛耳包,想即飲的亦可選擇grab n go手沖咖啡,每杯均附上蔗糖棒供客人調節甜度,亦有一小杯加入新鮮呍呢嗱籽的鮮打忌廉,加少少落咖啡口感更香滑。
供應多款酥點及蛋糕
店子亦供應配咖啡一流的酥點及蛋糕,如牛角包、自家製奶油圓蛋糕(kouglof)、法式甜包(brioche)及磅蛋糕(pound cake),牛角包口味達8款,鹹甜有餡備兼備相當人氣,亦有多款咖啡杯及咖啡壺等精品供大家入手,好適合咖啡控來朝聖。
Bacha Coffee
地址︰中環金融街8號國際金融中心商場1樓1063號舖
電 話︰2301 1910
營業時間︰8am - 10pm
美術:梁政敏
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百年咖啡店登陸中環 必試100%阿拉比卡咖啡
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2023-09-07
百年咖啡店登陸中環-必試100-阿拉比卡咖啡