各式急凍海鮮之中，青口是其中一款最易處理及烹調的菜式，無論是白酒忌廉煮藍青口、蒜香番茄煮青口……同樣大受歡迎。今日示範的青口芥末籽沙律，做法相當簡易，只需3個步驟即成；更重要是，菜式選用芥末籽醬、金不換及醋等材料，製作出來的青口沙律，十分消暑清新，炎夏歎一流。
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消暑DIY 青口芥末籽沙律
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各式急凍海鮮之中，青口是其中一款最易處理及烹調的菜式，無論是白酒忌廉煮藍青口、蒜香番茄煮青口……同樣大受歡迎。今日示範的青口芥末籽沙律，做法相當簡易，只需3個步驟即成；更重要是，菜式選用芥末籽醬、金不
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2023-08-21
消暑DIY-青口芥末籽沙律
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