夏日炎炎，不少人都想食雪糕消暑，但雪糕作為甜食自然有健康風險。有營養師近日為大家分享19款低脂雪糕，讓大家享受雪糕時，避免墮入高脂風險。營養師同時分享健康揀選雪糕的3大貼士，讓大家作精明選擇。
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19款低脂雪糕
本港健康顧問中心「尚營坊」在其Facebook專頁中，為大家分享19款低脂雪糕：
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揀選雪糕3大貼士
營養師指出，其實減肥期間只要遵從以下3大貼士，就可以享受雪糕：
- 留意脂肪及糖分含量：例如1杯Häagen-Dazs比利時朱古力雪糕等於1.5分五穀類及3分脂肪類，屬邪惡之選；但1杯DAMA純素雪糕（竹炭椰子可可味）及Dreyer's純素大豆製雪糕均只有1分五穀類+1分脂肪類，屬於健康之選。
- 原味或乳酪雪糕脂肪不會較低脂肪：原味或乳酪雪糕的脂肪含量與一般朱古力味雪糕相約，例如Häagen-Dazs雲呢拿味雪糕、The Yogurt Cup純乳酪雪糕杯、Häagen-Dazs比利時朱古力雪糕等均是每杯約3茶匙油分含量。
- 少食多滋味：雖然減肥期間可偶爾食雪糕，但雪糕主要還是由糖分和脂肪所組成，營養價值不高，故此偶爾吃1至2次即可。
內容獲「尚營坊」授權刊登。
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撰文：郭子豐
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