食用安全｜一家三人食自熱火鍋 婦人食物中毒亡 丈夫索償$200萬遭店方侮辱

近年「自熱火鍋」興起，不少港人也買來嘗試，不過其中一款早前涉及奪命案件。內地有家庭3人進食「自熱鍋」後屙嘔不適入院，其中一名婦人最終不治，死因疑為急症食物中毒。死者丈夫向涉事公司索償約176萬元人民幣（約200萬港元），店方卻推出「致富款」產品涉予以侮辱。

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綜合內媒報道，去年8月30日，來自四川涼山的陳女士網購4盒「自嗨鍋蒜香花蛤粉」，並在9月3日到貨簽收，丈夫盧先生形容該是一款「自熱火鍋」。

至7日晚上，陳女、女兒和母親一同進食3盒「自嗨鍋蒜香花蛤粉」，3人當晚均出現嘔吐、發燒、肚瀉等症狀，只能躺在床上休息，服藥後未見好轉，在外地打工的丈夫得知後著親友將她們送院。3人翌日下午入院，醫生初步診斷為食物中毒，其中陳女情況最為嚴重，出現休克等症狀，至14日不治，死因為感染性腹瀉、食物中毒可能、膿毒血症、膿毒性休克等。

事發後，警方、市場監管部門等介入調查，盧先生懷疑妻子因進食「自嗨鍋」致死。據昆明醫科大學司法鑑定中心司法鑑定意見書，指3人的臨床特徵、陳女驗屍和病理組織學檢驗結果，符合急性食物中毒徵狀，陳女不排除是食用「自嗨鍋」導致急性食物中毒死亡。

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不過鑑定書亦提到仍有其他因素影響，包括陳女食用方法是否妥當、有否同時進食其他變質食物、用水有否變質、鍋中會否有其他未知的污染毒物等，故未能下定論。盧先生要求當局追究相關企業及人員責任，並要求賠償約176萬元人民幣（約200萬港元），但雙方一直未就賠償達成共識。

網店推「致富款」疑侮辱死者

直至近日，該「自嗨鍋」在網購平台的旗艦店，將同款產品的宣傳圖片標註為「致富款花蛤粉 標價176萬」，下方有「女子疑吃自熱火鍋後去世」相關報道圖片。網民質疑店方故意藉此侮辱死者，即使產品質量無問題，也不願再購買，而有關宣傳圖片隨後已下架。盧先生指也留意到有關圖片，並已截圖作證據追究責任，就賠償問題正透過法律途徑處理。

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撰文：蘇麗儀