這間位於K11 MUSEA B2樓美食廣場的新開手卷專門店OOMAKI，走新派創意路綫，專攻近年在Omakase店很流行的Open式手卷。共有20多款，招牌作有三重吞拿魚腩卷、彩虹魚生卷、三色三文魚卷等。選用藍鰭吞拿、北海道海膽、北海道刺身級帶子及松葉蟹肉等高檔材料入饌。
食店用北海道製米大廠松原米穀以雪水灌溉的北海道米煮壽司飯，揑出軟硬度適中的壽司飯。也用上高級日本產紫菜，紫菜味鮮明又乾脆。
電話︰3689 8048
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新派手卷店 登陸尖沙咀
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新派手卷店 登陸尖沙咀
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這間位於K11 MUSEA B2樓美食廣場的新開手卷專門店OOMAKI，走新派創意路綫，專攻近年在Omakase店很流行的Open式手卷。共有20多款，招牌作有三重吞拿魚腩卷、彩虹魚生卷、三色三文魚卷
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2022-08-17
新派手卷店-登陸尖沙咀
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