Beautiful Life ︳炎夏陽光猛易蒸乾皮膚水分 中醫推薦6大鎖水潤膚食材︳附清熱滋陰糖水食譜

近日天氣持續酷熱，陽光亦很猛烈，除了要注重防曬之外，也要多為皮膚補水。有註冊中醫師指出，在炎夏的猛烈陽光照耀下，皮膚水分容易被蒸發，繼而引致皮膚乾燥、脫皮等情況。她建議大家除了要多喝水之外，平日也可選吃具潤膚作用的食材，就像為身體補充「膠原蛋白」般鎖住水分。以下她推薦6種鎖水潤膚食材，大家可按個人需要選取。

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註冊中醫師梁尹倩（Cinci）在其Facebook專頁發文表示，夏天猛烈陽光容易蒸發皮膚水分，傷害肌膚骨膠原導致皮膚缺水、乾燥、繃緊、脫皮，甚至出現皺紋。中醫理論認為「陰之清者為津液」，當身體津液不足，皮膚自然變得乾燥。

6大鎖水潤膚食材

除了飲用足夠水分，梁醫師指適量食用有滋陰潤燥作用的食物，亦能改善情況皮膚缺水情況，就如為身體補充「膠原蛋白」般鎖住水份。以下推薦6種鎖水潤膚食材，並細分為輕量級滋潤及重量級潤膚食材：

梁醫師建議，皮膚乾燥者可一星期服用上述食材1至2次，同時要注意強健脾胃，因為人體需靠脾胃運化水濕，身體才能好好吸收養分；若脾胃功能差卻仍不斷滋陰，只會令水濕停滯，加重身體困倦、懶洋洋、水腫等濕重症狀。

推薦清熱滋陰糖水

除了上述6種鎖水潤膚食材之外，梁醫師推薦大家可自煮這款「椰青菠蘿雪耳糖水」，突然適合夏天飲用，有清熱滋陰、滋潤皮膚的作用，還可清除因熬夜引起的虛火。

椰青菠蘿雪耳糖水

材料：椰青1個、新鮮菠蘿3片、雪耳1塊、百合15克、冰糖適量

做法：

1. 將材料洗淨，雪耳浸泡半天，剪掉底部黑色蒂的部分，剪碎備用；椰青切開倒出椰青水，椰肉刮出來，新鮮菠蘿切粒備用。

2. 除冰糖外，將材料放入鍋中，倒入椰青水，加水至蓋過所有材料，以武火煮滾後調文火煮30至40分鐘，最後加入適量冰糖調味煮至溶化即可。

內容已獲「CheckCheckCin」授權轉截。

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