保護環境｜環團推算港人年棄4億咖啡杯 周五起上環試行重用杯借還計劃

政府近年致力提倡減用即棄餐具，最快會在年底將規管膠餐具法例提上立法會。惟綠色和平表示港人在前年每日棄置266噸即棄膠餐具，創歷年新高，而早前委託香港民意研究所進行的調查顯示，約37%港人有外賣咖啡的習慣、且平均每周會買約3杯，以此推算港人每年丟棄的咖啡杯多達4億個，擔心政府的減廢政策只會造成其他材料餐具的浪費。

調查在上月17至30日期間進行，研究所透過電話訪問了逾1,000名市民，結果發現約37%市民在過去一個月曾外賣咖啡、平均每周買2.9杯；期內亦有近8成受訪者曾買外賣及使用即棄餐具，平均每周約3.2次、每次用1.2個即棄杯和2個即棄餐盒。但調查同樣顯示，有近半市民不會清洗即棄餐具再回收，近3分2更表明不會在外賣時自備器皿。

54%受訪者表示會使用重用器皿

綠色和平項目主任譚穎琳指，本港膠餐具棄置量連年上升、塑膠回收率跌至約10.8%的趨勢吻合；但調查亦發現，如果有食肆推出「可重用器皿借還服務」，約54%受訪者預期自己會試用，肯定會使用的比例更多達16%。她認為政府可參考日本、南韓和台灣等地的類似計劃，鼓勵業界多使用重用外賣杯，例如首爾去年11至12月期間在18間咖啡店試行類似計劃，就已省下約20萬個即棄杯。

綠色和平會與本地初創公司合作，本周五開始於上環6間小型咖啡店試行「重用杯借還計劃」半年，顧客只要用手機程式進行登記，即可於該6間店外賣飲品時獲得重用杯，如一周內於任何一間店歸還，即不會被扣除約80元的按金。譚穎琳期望能在半年內收集顧客意見及檢討計劃成效，再擴展至其他地區，又重申政府應加快推動管制即棄餐具、並在2025年前全面落實。

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撰文︰歐文瀚

責任編輯：陳浩義