九龍酒店倚窗閣新推出「品味鮮蠔」海鮮自助晚餐,嚴選當造的3款鮮蠔,再加上不同種類的海鮮菜式,相當豐富。自助餐供應的3款鮮蠔,包括爽口而帶有海水鹹鮮的法國Fine de Claire、愛爾蘭石蠔及味道鮮甜的美國生蠔,還配合一系列特調醬汁。
酒店行政總廚更以鮮蠔入饌,別出心裁設計多款熱葷菜式,包括水牛城炸生蠔、櫻花蝦炸蠔餅、鹹蛋黃炒脆生蠔、蒜蓉金菇粉絲蒸廣島蠔等,讓生蠔的口感和鮮味昇華。此外,食客更可品嘗多款時令凍海鮮,如加拿大雪花蟹腳、智利藍青口等。甜品當然亦不能少,酒店供應一系列以綠茶做主題的甜品,以及一直深受客人喜愛的芒果拿破崙,為是次自助晚餐畫上完美句號。現於eShop(https://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel/)預訂,於即日至1月13日,可享75折優惠,1月14至31日則可享8折。
電話︰2734 3803
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酒店生蠔海鮮自助晚餐 網上預訂享折扣 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D220110
酒店生蠔海鮮自助晚餐 網上預訂享折扣 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
九龍酒店倚窗閣新推出「品味鮮蠔」海鮮自助晚餐,嚴選當造的3款鮮蠔,再加上不同種類的海鮮菜式,相當豐富。自助餐供應的3款鮮蠔,包括爽口而帶有海水鹹鮮的法國Fine de Claire、愛爾蘭石蠔及味道鮮
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2022-01-10
酒店生蠔海鮮自助晚餐-網上預訂享折扣