位於荔枝角和深水埗之間的長沙灣,填海發展前曾有一個長形沙灘,故被命名為長沙灣。今日置身這個繁忙的社區,當然找不到沙灘,但有日系禪風路綫的咖啡店、食材地道正宗的西班牙餐廳,以及人氣港式漢堡店;在店內寫意歎美食,同樣可以讓城市人停下來放鬆心情,好好享受悠閒的時光。
日式襌系咖啡店 一盞燈
新開的一盞燈咖啡店,裝潢是最大賣點,皆因適合年輕人打卡。室內的設計以日系禪風做概念,在超過3,000呎的空間裏,統一以灰色石質素材作為骨幹,配以各款簡約的木紋家具如餐枱餐桌,再加上餐廳中間放置了樹木造型的裝飾,呈現出原始天然的氛圍。
餐廳分為兩個區域,在用餐區的一邊設有十餘張餐枱,適合三五知己聚餐。另一邊是休閒區,在寬敞的空間內設有零碎的日式坐墊,食客可以獨自享受me time,飲杯咖啡吃點小吃消磨一整天的時間。
這裏供應多款咖啡、茶及中西美食,部分特色飲品會配以具「禪意」的名字,希望透過獨特的名稱,讓食客在品嘗的同時,可以找出箇中含義,說不定對身邊的事物有一番新的感悟。當中有款飲品名為一念一清靜,帶出「一方一淨土,一念一清靜」的理念。其他飲品還有「一夢一麗人」的洛神花茶,以及用芒果、芫荽、岩鹽及辣椒仔調配而成的「電光石火」。
在菜式上,餐廳則主攻多國菜式,部分更充滿創意,其中包括香辣宮保大蝦扁意粉,是意泰菜的混合體,大蝦以泰式香料調味,令爽口彈牙的大蝦帶點香辣,配合軟硬適中的意式扁意粉,味道出色。屬前菜的冬蔭功炸飯球,用上製作冬蔭功的香料及調味料加入米飯內,再把炒飯搓成圓球並炸至外脆內軟,香辣惹味。
一盞燈(Lumiere)
地址︰長沙灣發祥街10號李鄭屋商場地下111號舖
電話︰2381 0988
營業時間︰10am-10pm
西班牙地道食材 La Barra
鍾情西班牙飲食文化的店主,開了這間西班牙tapas小店。小店價錢不昂貴,食Paella加Tapas,人均才$300,抵吃過城中不少西班牙餐廳。但用料絕對跟一綫Tapas bar看齊,八成食材從西班牙進口,包括紅蝦、八爪魚、乳豬、芝士、番茄、辣肉腸,地道醃漬的鯷魚、橄欖及紅波椒,基本的Bomba米、Fideo短湯粉統統都用西班牙貨,用料無得挑剔。
Croquette西班牙可樂餅做得有心思,傳統都是火腿芝士餡,店主將之升級,改用法國牛肝菌做成松露蘑菇餡。幾個人來最好點份海鮮Paella,用新鮮的基圍蝦、藍青口、馬拉蜆,價位才200多元,相當抵食。點杯西班牙Cava汽酒或Sangria,學西班牙人食飯食足三小時,輕輕鬆鬆減下壓。
La Barra Tapas Spanish Restaurant
地址︰長沙灣福榮街512 - 518號地下A號舖
電話︰2411 1668
營業時間︰12nn - 10pm
人氣港式漢堡店 添福漢堡
深水埗馳名的添福漢堡,最近開的新分店除了有招牌的手打牛肉漢堡外,亦加了幾款新的食物,例如厚燒雞堡、黃金炸魚柳堡以及豬柳芝士漢堡,漢堡有齊牛、豬、雞及魚。也供應台式飲品,平均$20杯,大杯抵飲。性價比最高是$30就嘗到豬柳芝士漢堡餐,套餐包一份薯條及汽水一罐,抵食!
添福漢堡
地址︰長沙灣道648號中國船舶大廈地舖
電話︰從缺
營業時間︰11:30pm - 8:30pm