嘩!好靚呀!相信各位愛麗絲粉絲見到這款愛麗絲立體造型蛋糕也忍不住尖叫。蛋糕店由帝港酒店集團經營,最近創立糕餅品牌Royal Delights,在Mikiki商場開店。
餅店打頭陣推出的是愛麗絲童話系列。創作這系列的主廚Roy師傅表示,希望以這系列蛋糕鼓勵大家保持童心與大無畏精神。愛麗絲蛋糕目前有5款,招牌是朱古力樹頭蛋糕,造型還原了愛麗絲的經典場景--Alice鑽進樹幹中的兔子洞,展開一段魔幻冒險旅程。
酒店品牌 嚴選靚料
始終是酒店旗下品牌,用料和味道同樣會着重,不像坊間部分造型蛋糕只得個樣。這樹頭蛋糕是奧地利Sacher-torte的變奏版,4層口感實在的朱古力蛋糕中間,夾了70%法國Valrhona黑朱古力軟心、藍莓果醬及清甜檸檬忌廉等,吃落朱古力味香濃,又帶水果的清新。
更吸引是,這款酒店出品、足夠6至8人共享的蛋糕才賣$680,比動輒都要過千元的名店造型蛋糕CP值高得多。同系列蛋糕還有紙牌僕人、紅心皇后、瘋帽子陀金錶及柴郡貓等款式,同樣值得一試。
Royal Delights
地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki 1樓137號舖
電話︰2865 1868
營業時間︰10am- 9pm
美術︰顏玉玲
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高質新餅店 超萌愛麗絲 立體造型蛋糕 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D220107
高質新餅店 超萌愛麗絲 立體造型蛋糕 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
嘩!好靚呀!相信各位愛麗絲粉絲見到這款愛麗絲立體造型蛋糕也忍不住尖叫。蛋糕店由帝港酒店集團經營,最近創立糕餅品牌Royal Delights,在Mikiki商場開店。 餅店打頭陣推出的是愛麗絲童話系列
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2022-01-07
高質新餅店-超萌愛麗絲-立體造型蛋糕