【今期着數】由即日至11月30日(周一暫停),高級法日料理餐廳Briketenia與日本岐阜縣政府聯乘推出「柿中之王富有柿下午茶」,每日限量10份,由日籍大廚中西潤也將清甜多汁的富有柿入饌,透過4款鹹點及5款甜點,將富有柿的美味發揮出來。
甜點包括富有柿布丁蛋糕、賣相可愛的富有柿棒棒糖,而鹹點則有巴馬火腿配富有柿、鵝肝醬慕絲伴日本富有柿等。由於今年富有柿的收成期較往年略遲,這次下午茶是選用早生富有柿,這品種比一般富有柿早約1至2星期成熟,大小及味道則與一般富有柿無分別。而凡享用兩位下午茶,即送上岐阜縣吉祥物「柿寶寶」兩隻,代表岐阜縣祈望所有客人身心安康的心願。
電話︰5505 1115
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限量版富有柿下午茶 送「柿寶寶」吉祥物 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D211122
限量版富有柿下午茶 送「柿寶寶」吉祥物 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
【今期着數】由即日至11月30日(周一暫停),高級法日料理餐廳Briketenia與日本岐阜縣政府聯乘推出「柿中之王富有柿下午茶」,每日限量10份,由日籍大廚中西潤也將清甜多汁的富有柿入饌,透過4款鹹
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2021-11-22
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