上環燒鳥店 $288歎串燒OMAKASE

文青愛去的太平山街Cafe林立，其中一間有點與眾不同，日間賣咖啡及西餐，夜晚搖身一變成為燒鳥店，全因老闆熱愛食雞串燒，因此把咖啡店x串燒的概念融合在一起。

小店晚市時段供應Omakase燒鳥，價錢頗抵吃，最平每位$288已歎到8款，另有每位$338及$388的Omakase，分別供應10款及12款的燒鳥、豬肉或牛肉串燒，價位平絕中上環。店內的雞肉來自本地農場，因為不想用進口的冰鮮雞肉，不想雞肉有雪藏味，老闆更會每天從農場親自取貨到店，最特別是連稀有部位雞冠也有供應，誠意十足。

選$388的Omakase更可以吃到期間限定串燒，例如自家釀製栗子雞，亦有牛舌、紅蝦及雞肝等，店內更有本地啤酒品牌的生啤機，約朋友來邊食串燒邊飲酒的確夠Chill！留意燒鳥店一星期只開3晚，想吃就要提早預訂喇！

美術︰梁政敏