本地農業│4款本港種植有機西瓜 甜度達12  每磅最平售$40 （附購買3途徑）

夏日炎炎，食西瓜為消暑良方。漁護署今年的「有機西瓜節」推介4款在本地種植的有機西瓜，各款甜度介乎10至12度，且只有1至2公斤重，適合本港中小型家庭享用，預料每磅售約40至60元不等。 

4款西瓜特徵如下：

漁護署農業主任（園藝）王敏維指，署方一直在全球各地收集不同品種西瓜並進行試種，希望能向農戶介紹種植有機西瓜以提高他們的收入，但有部分不適應本港氣候。

她舉例指，較受市民歡迎的「無籽3F-2728」因較難種，故已沒推介7年多，但隨着農戶近年技術趨成熟而有能力種植。 種西瓜8年多經驗的佘氏夫婦稱，「無籽3F-2728」出苗率可能低於1成，甚至試過一整包種子均未能發芽，相對而言「黛安娜」較易打理且高產。 

今日起展開的「有機西瓜節」，市民可經以下途徑購買本地有機西瓜：

王敏維另稱，漁護署人員亦會在農墟舉行時帶同「光學測糖計」到場，並為農戶的西瓜量度甜度及貼上標籤，指貼有標籤的西瓜一般會較好賣。

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撰文：歐文瀚
責任編輯：方雅儀