【食用安全】街市買西瓜仔肉質如紙巾街坊一食即吐：宜家好多假嘢！

發佈時間: 2020/08/19

近日多位網民聲稱於本港街市買到「假西瓜」，其共通點是體積只有手掌大小，並且果肉質感有如紙巾，口感極差。有市民認為市面充斥各種假貨，呼籲消費者小心，但有本地果農認為西瓜如種植環境不佳或變路，果肉間亦可能產生瓜囊，其質感恰好與紙巾相類似，認為涉事西瓜未必為假。

網民稱誤咬假西瓜「果肉如紙巾」

有網民於社交平台指近日於街市花約10元買到一個「迷你西瓜」，其外型小巧僅手掌大小，惟果肉質地卻有如紙巾，不似可吃之物，

「食第一啖已發覺有渣，咬下去有點煙韌像紙巾，立即吐出來。」

事主指，其後再咬一啖，同樣食到紙巾般質感。事主其後將經歷上載社交平台，認為自己是買到「假西瓜」，又笑指以此低價買到「高技術仿真西瓜」是值回票價，「竟然可以做到咁完美」。

另有疑似假西瓜購自美孚街市

另外Facebook專頁「孚聲」亦分享影片，一位街坊於美孚街市買下疑似「假西瓜」，甫切打開已見中央位置呈空心狀，以匙羹一挖亦可見果肉同樣呈塊狀，與上述另一情況相近。片中事主好奇自己是否已買到「假西瓜」，又呼籲大家購物時要留神，

「宜家好多假嘢，大家小心啲！」

西瓜品質差或有瓜囊本地果農「未必為假」

歐羅有機農場負責人黃如榮接受《晴報》訪問時指，最近未聽聞街市有假西瓜出售消息，單憑影片硬照亦難判斷西瓜真偽，惟他指西瓜如種植品質不佳或呈老化，瓜肉之間可能會產生瓜囊，其外觀、質地恰好該網民形容的情況相似。

黃如榮又指，可在市面出售之西瓜多經過挑選，一般品質較佳，不易出現有瓜囊情況，換句話說涉事西瓜即使不屬假貨，其品質亦相對算差。黃如榮指如覺西瓜肉質不佳，或可選擇將其榨汁，或者只取瓜皮用以煲湯，如有擔心亦可整個棄之不食。

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責任編輯：鄭禮賢

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