新蒲崗小店 創意海鮮Omakase車仔麵

1972年創立、迄今近半世紀老字號活雞檔「林洪記」，第二代跳出街市在新蒲崗開設這間同名水產店，主打海鮮，每朝由香港仔魚市場新鮮直送，舖內廳面特置大魚缸養活海鮮，即點即劏夠新鮮。

海鮮車仔麵只於午市供應，近50款自選配料中，海鮮便有十多款。店主發辦的Omakase，會供應當日五款最時令的新鮮海鮮，近期有澳洲龍蝦、膏蟹、六頭鮑魚、貴妃蚌、游水海蝦、番薯蜆、白貝或花螺等，可自選花膠雞湯、番茄薯仔湯或麻辣湯，無添加味精，配粉麵或飯，大大碗好滿足。

林洪記水產

地址︰新蒲崗仁愛街2號地下

電話︰6889 1755

營業時間︰11am-4pm、6pm-10pm

美術︰顏玉玲