黃酒雞湯專門店 歎精品私房菜

日賣100碗滋補客家黃酒雞湯，俘虜中上環一眾OL的「雞功房」，由樓上擴張到天后地舖，店裏人氣客家黃酒雞湯、海南雞及頭抽醬油雞照樣有得賣。新店推出更多嘴刁菜式，包括頭抽醬油雞蔥油撈麵、黃酒雞湯手打牛肉餅。

上環店只開午市，天后店晚市特設預訂精品私房菜，專做坊間少見的特製黃酒煮雞、黃酒煮雞雜雞子、頭抽醬油鮮雞腸、西班牙黑毛豬叉燒、蝦頭油超爽炒麵等。雞隻沿用3斤重大隻肉厚的黃油三黃雞，雞雜、雞子從街市取新鮮貨，他們亦好有心手切10斤菜脯炒靚辣菜脯供客人撈麵食，細微處盡見心機。

雞功房

地址︰天后威菲路道6號地下A舖

電話︰3480 9140

營業時間︰11am - 10pm

備註︰晚市限定私房菜須提前3日預訂

美術︰招潤洪