街坊甜品店 爆漿楊枝甘露蛋糕

這間位於太和的甜品店款式眾多，由中式糖水、港式甜品到千層蛋糕和乳酪都有，款款造型精緻吸引，店內9成以上出品都是自家製，誠意十足。

論吸睛，必推楊枝甘露爆漿蛋糕，店子用膠圈將楊枝甘露糖水和蛋糕套起，當拉走膠圈後楊枝甘露直瀉而下，視覺效果超澎湃。蛋糕浸濕後變得香甜軟滑，有另一番口感。打卡甜品另有熔岩富士山，師傅將朱古力mousse製成火山形狀，當倒入紅莓醬，乾冰會噴出煙霧效果，仙氣瀰漫，紅莓醬頓時化身熔岩漿，沿山坡流下，有如火山爆發。

蛋糕也是招牌之一，由師傅每日鮮製，除了有各款口味的crepe cake，又有mini忌廉蛋糕，不是切成件裝，而是原個蛋糕的縮小版。店子每日提供4至5款口味，像草莓味、藍莓Oreo味、朱古力榛子味、海鹽味等，海綿蛋糕做得鬆軟濕潤，每款切開也有不同的餡料和cream，好有誠意。

酒窩甜品

地址︰太和翠怡街3號翠怡花園地下12號舖

營業時間︰星期日至四，3pm - 12mn；星期五及六，3pm - 1am