日菜館 嘗靚牛+鯛魚餐

九龍城的「三和敘」為慶祝開業1周年，餐廳推出米澤牛廚師推介鐵板餐（$3,880/兩位，另加一），與食客分享周年誌慶的喜悅。廚師會因應牛隻每個部位的特色，以刺身、鐵板燒及和食等數種不同方式烹調，突出其油花若霜的獨特風味。除了米澤牛外，食客亦可品嘗到數款上乘的時令海鮮，當中包括肉質爽甜、味道清雅的甘鯛。

鯛魚被日本人視為喜慶吉祥的象徵，於生日、新年等節慶日子食用。此外，主廚更會即席炮製鐵板燒龍蝦及日本蝦夷鮑，獨家調味配方更能帶出食材的天然鮮味。套餐菜式包括日本米澤牛肉他他、日本米澤和牛（薄燒/厚燒）、鐵板龍蝦配龍蝦膏汁等。

電話：2321 0867