堅尼地城一直被視為港島區之中較為偏僻的住宅區，步入此區，時間都彷彿流動得較緩慢。今次帶你去此區的高質餐廳歎一歎，無論你喜歡文青cafe、深宵食堂般的溫馨日式食店，還是chill的美式漢堡店，以下總有一間合你心意，讓你吃着美食，享受慢活時光。
1. $62招牌伯爵茶忌廉蛋糕【Infiniti C】
沿着科士街逾百年歷史的石牆樹走，你會發現一間擁有醒目粉藍外牆的Cafe。店主Bryant在倫敦生活十多年，曾到咖啡店兼職打工學藝，漸漸被當地咖啡文化吸引，「英國嘅coffee culture好friendly，咖啡師會同客人傾偈，關係好close，呢種現象香港好少見。」為還原外國獨有的慢活氣氛，他特意選址在遠離煩囂的住宅區，「除咗咖啡之外，好嘅環境氛圍係令我再次幫襯一間咖啡店嘅主要原因。」
小店提倡健康環保的飲食習慣，以蔬果和白肉餐單為主。其中自家製無麩質（gluten-free）蛋糕大受歡迎，吸引不少對麩質敏感的客人慕名而來，Bryant解釋︰「麩質係穀物中一種難消化嘅蛋白質，長期食用唔太健康，所以我哋用有機糙米粉取代小麥麵粉。」為了迎合素食者或對不同食材敏感的朋友，店主亦細心在餐牌加入標示，務求客人食得放心。
Infiniti C
地址：西環堅尼地城科士街40號浚峯地下6號舖
電話：3460 4996
營業時間：星期一，8am-9pm、星期二至四及日，8am-10pm、星期五至六，8am-10:30pm
2. $98海膽流心玉子燒【萬家廚房】
這間小店位置相當「隱世」，位處山市街頭的轉角位，要步行一小段斜路才能到達。但其實它在區內甚有名氣，各大飲食平台也先後推介過，形容它為港版的「深夜食堂」，是一間充滿人氣的居酒屋。店舖舊址在卑路乍街，因舊舖加租，於是約兩年前遷來現址，算起來店子屹立堅尼地城已經差不多10年了。
以前舊店早上做日式超市，晚上做居酒屋，但新店地方不夠，只能放棄在店內賣貨，「有貨返就用WhatsApp通知熟客囉！」波哥說。他18歲時曾到日本鄉下旅居3年，從此愛上東瀛文化；店內供應的，都是地道日式家常菜。他煮食時也堅持用上等食材，飯用日本最好的越光米，拉麵和烏冬都是日本師傅手工製的，雞蛋則用外父家養的香港無激素走地雞蛋。店內也有自家的「萬家」品牌日本酒，與有11代歷史的日本酒廠合作，酒味天然清醇。
萬家廚房
地址：西環堅尼地城山市街1號地下J號舖
電話：2855 1688
營業時間：星期二至日，6pm-2am、星期一休息
3. $98菠蘿燒雞扒漢堡【Beeger 2】
老闆兼大廚阿Bo 4年前跟拍檔Torie在新海旁開了「Beeger」，早前被加租，所以決定搬到現址。小店在區內fans甚多，「好多鍾意食burger嘅街坊由陌生人變咗熟客，又由熟客變成朋友，唔捨得呢度！」開店前，他在銀行界打滾，從未拜師學廚，都是靠屢敗屢試無師自通。雖然他做銀行出身，但他自嘲不太計數，這裏的漢堡扒不會用頭頭尾尾的剩肉做，又不會加入肥豬肉、雞蛋、麵包糠等增加油潤度。
搬店後，依舊提供牛肉、雞肉、海鮮、素食等10多款，最有驚喜的必數坊間少見的羊肉漢堡。漢堡扒用新西蘭羊上腿肉攪拌而成，羶香天然得很討好，配搭的他他醬也是自製的。麵包則繼續沿用區內的tailor-made甜餐包，優點是濕潤挺身，烘好後外層脆，麵包嚼感不錯，不是空氣軟包。
Beeger 2
地址：西環堅尼地城士美菲路1-15號美新大廈地下J號舖
電話：2812 2328
營業時間：星期一至日，12nn-1am
撰文︰王寶欣
攝影（部分）︰Benny
插畫︰何樂
編輯︰余運慶
美術︰招潤洪