「吃藥後咳嗽少很多，只偶然咽喉癢。」黃婆婆說。
「再服幾劑中藥把僅餘寒氣去掉。下次覆診調補一下脾腎就可以了。謹記不要吃水果，要喝溫水。」我說。「謝謝你，陳醫師。」她說。
「還有甚麼事嗎？」「我孫兒近日睡眠不好，不知道可以吃甚麼。」她問。
「造成睡眠問題的原因頗多，找出根本問題才能真正處理。我們的日常活動跟隨太陽，日出而作，日入而息。我們睡覺，就像太陽下山，晚上陽氣入陰份，潛藏於內。正午陽光最猛烈，陽氣最旺盛，到黃昏陽氣衰減，到晚上陽氣潛藏，周而復始。早上陽氣升發，在人體由肝負責，有升發之意。然後由心把從肝疏洩出來的陽氣加以發揮，到正午陽氣發揮至極。太陽下山，時肺發揮其往下收作用，把陽氣往陰份收斂到腎，中醫認為腎主封藏，腎把這些能量藏好，就能睡得好。」我說。
「中醫真深奧。」她驚嘆道。
「簡言之，失眠就是陽不入陰。要處理睡眠問題，首要補腎。下午時常打呵欠，是腎虛的表現之一。而且要強肺，因為肺主肅降，把陽氣等各種能量收斂。有些人容易亢奮，即俗語說的肝火旺、心火旺，便要適當地控制慾望，不要想太多。可以吃些降心火、肝火的中藥。」我說。
「請你開藥給孫仔吧。」她說。
「此外，最常使小孩子睡不好的是脾虛。因脾有協調作用，脾虛，肝、心、肺、腎就不能在和諧狀態，會影響孩子的心情和睡眠。我要見過你孫仔才能適當處方中藥。」我說。「那怎辦？他今天沒來。」她失望道。
「可以先試試蓮子百合圓肉陳皮瘦肉湯。蓮子性平、味甘、澀，入脾、腎、心經，有益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心之效。百合性微寒、味甘，入肺、心經，能養陰潤肺止咳、清心安神。桂圓性溫、味甘，入心、脾經，功效補益心脾、養血安神。陳皮性溫、味辛、苦，入脾、肺經，能理氣健脾、燥濕化痰。瘦肉性平、味甘鹹，入脾、胃、腎經，有補虛、滋陰、養血、潤燥之效。」我說。
「大人也可以喝嗎？」她問。
「當然可以。服幾天，若仍然睡不好，請帶他來診治。」我說。
材料︰鮮蓮子一両、鮮百合一両、桂圓肉一両、陳皮一角、生薑兩片、蜜棗兩粒、瘦肉半斤。
製法︰一、瘦肉汆水；二、鮮蓮子及鮮百合洗淨；三、所有材料加水用大火煲滾後改細火再煲兩小時；四、最後加少許天然鹽。
原文轉載自etnet《經濟通》
轉載自︰http://www.etnet.com.hk/www/tc/health/index.php
（本欄逢周四見報）
撰文:
陳沛思
註冊中醫，分享中醫養生之道及鼓勵母乳餵哺。
欄名: 食療新意思