食橙等於幫助消化？中醫指要視乎....

當我們吃得太飽食滯時，第一個聯想到方法就是要吃酸的食物幫助消化。雖然某程度上酸的食物可以增加胃液分泌，但有中醫指出並非所有人都能靠酸的食物解決胃脹感覺。要視乎個人體質及氣候變化來針對解滯問題，小心弄巧反拙。

部份人吃橙會增加脾胃負擔
我們的身體亦會因應季節的變化而有所不同，踏入春天肝氣旺盛，按中醫五行理論，若食過酸會令肝木過份旺盛，容易克制脾土，阻礙消化能力。有人以為吃橙能夠解滯，註冊中醫師岑凱韻指出如果脾胃較差的人，橙屬寒涼食物只會繼續增加脾胃負擔，她建議我們可以盡量少餐及要控制食量。雖然部份人吃酸的食物可以幫助胃液分泌增加，但吃過酸的食物或份量過多會傷及胃部黏膜。

按摩及花茶可以幫助消化
明知將會吃大餐，岑醫師亦建議不應在用餐前預先吃或飲用任何食物，避免會增加胃部負擔。如果真的食滯，我們可以飲用山楂炒麥芽水，山楂專解肉食積滯。食飽後一小時我們更可以按摩腹部，用手掌圍繞肚臍順時針按摩10次，可以調理脾胃，有利腸道保持大便暢通。

山楂炒麥芽水
材料︰山楂10g、炒麥芽15g、水 一碗
做法︰將山楂及麥芽一同加水煲煮，約10-15分鐘後即可飲用

{{hket:inline-image name="shum.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

精選健康知識，盡在 Healthy Life 健康男女
https://fb.com/HealthyLifeExpress/