中環是過節勝地，臨近聖誕，玩盡摩天輪、落蘭桂坊這些節目少不了吧？安排好豐富的節目，下一步就要覓盡美食，今次為你介紹特色Salon Cafe、過癮卡通造型點心、暖身四川粉麵及色彩繽紛的Gimmick茶飲，保證你每一餐都是佳餚伴佳節。
$98 Eggs Benedicts班尼迪克蛋（Zenon Cafe）
髮型的重要性眾所周知，狂歡佳節絕對是整靚頭Set造型的最佳藉口，只不過靚頭要代價，每次去Salon坐足半日都「無啖好食」，不想餓足半日，就只能叫外賣啃頹飯。位於中環的Zenon Cafe就一破傳統，招牌寫着「Cafe Salon」，下層是Cafe，上層是salon，負責人Cathy指︰「我哋希望客人整頭嘅時候都可以有啲好嘅、個樣靚嘅嘢食。」兩者合併，不但兼顧得宜，更是相輔相成，原因之一就是背後有Heart的強勢班底。上層salon是著名Hairdressing品牌TONY&GUY旗下的essensuals Salon，由品牌國際藝術總監Patrick Chu領軍，受盡OL青睞；下層Cafe亦不嘢小，曾獲大小傳媒封為全港最好味的三文治，負責人除了Cathy，最近還有Elton加盟為Partner，好友Pitta亦會不時仗義幫忙，3人在獅子會中認識，一直希望能服務青少年，有心亦有力。
這裏不時會舉辦活動，邀請年輕的歌手、藝人或素人前來表演，來到除了有好歌聽，更可與新舊朋友聯誼一番，保證不悶場。當然亦少不了生日及聚會包場服務。Cathy指︰「我唔鍾意商業化，我希望呢個地方做到一個Link up，一個比年輕人聚腳、夢想嘅地方，你有咩想去做，我識人嘅話都想盡量去幫。」
Zenon Cafe
地址：中環威靈頓街86號地舖
電話：3425 4488
營業時間：星期一至三，9am-7:30pm，星期四及五，9am-11pm，星期六，10am-11pm，星期日，11am-7pm
$39海綿寶寶千層馬拉糕（点心代表）
卡通一向男女通吃、老少咸宜，可能你覺得飲茶吃點心實在老套，不過点心代表一向搞作多多，不時推出gimmck十足的趣味卡通點心，合家歡一樣可以有潮味。
早前就有Miffy點心系列大熱出爐，鬼馬網民紛紛高呼「怎麼可以吃兔兔！」今期新系列就有天真爛漫、眼仔碌碌的海綿寶寶在餐桌上與大家見面，為節慶添上幾分童趣與熱鬧。除了主角，當然亦少不了最為食的派大星、厭世的章魚哥等。過節要拍照打卡是常識，一頓飯有齊海綿寶寶家族助陣，保證呃Like無數。
別以為有Gimmick就等於虛有其表，今期賣點是素食點心！這是餐廳開業以來首次嘗試，所以點心食譜均由專人設計，而為配合健康主題，一眾甜品都將甜度減半。日日開大餐做食肉獸過後，這是不二的清新之選。
一如以往，每當新點心登場，餐廳都會換上新布置，今次不走可愛路綫，而是以黑、白、黃三色為主調，令整體有趣味又不失型格，而且場內充滿海綿寶寶及不同角色的嘜頭，餵飽粉絲飢餓的鏡頭。
点心代表
地址：中環德己立街1-13號世紀廣場地庫
電話：2807 1682
營業時間：星期一至日，11am-11pm
備註︰供應期由即日至12月31日
$68 豌雜麵（瘋狂小麵）
踏入寒冬，吃一碗重慶酸辣粉暖胃認真過癮，但四川著名粉麵又何止酸辣粉？四川小麵在內地大紅，已彈起好幾個連鎖品牌，這次為大家介紹瘋狂小麵，不用北上，都可在中環感受這股小麵狂潮！
愛妻號小店老闆Paul說︰「太太係四川人，但喺香港一直搵唔到正宗四川小麵店，所以決定開一間。」香港店位置十分隱蔽，開在大廈1樓，沒有招牌，但從裝修到食物還是蠻高分。老闆Paul說︰「我哋做加盟店，好多嘢要跟足內地，佢哋曾經得過四川烹飪協會頒發小麵十強獎，成功一定有原因。」貫徹特色，粉麵只得小麵一種選擇，麵有11款，豌雜麵、擔擔麵、牛肉麵、豬肝麵、肥腸麵……食法像時下流行的剔剔紙日本拉麵，可加辣減辣加麵走蔥走花生，加錢追加配料，枱面有剔剔紙給客人自由配搭。
這裏用的是鮮製小麵，川人俗稱「水麵」，口感煙韌帶黏，更鮮香。Paul說︰「小麵係搵香港麵廠依照內地總店方程式代製，每朝5點做，9點送到舖頭。」小麵湯底，關鍵是辣油，由內地總店供應，用6、7種四川辣椒製成，混合香港店每日鮮熬的豬骨雞湯，因應配料味道，另外添加香料，所以每款麵的湯底辣度、香度都有不同。
瘋狂小麵
地址：中環士丹利街66-72號佳德商業大廈1樓
電話：2311 3905
營業時間：星期一至日，11am - 9pm
備註︰12月25日休息
$36 珍珠玫瑰烏龍（Flamingo Bloom）
講到紅爆的茶飲店，一定是以紅鸛做主角的Flamingo Bloom。日賣800杯，最高紀錄更試過日賣近900杯。臨近聖誕，周圍影相之餘，又怎少得到小店買杯色彩繽紛的茶飲Selfie呢？
店前最大Gimmick是有個巨型紅鸛水泡，走入店內，牆上有大片「熱帶森林」，開放式廚房亦放滿Mini版紅鸛水泡（飲品托），買飲品加錢就可以帶走，勁受歡迎。茶飲超過30款，大部分冷、熱皆宜，價錢一樣，可選淨飲，或配搭珍珠、奶蓋、水果。全部飲品經手搖，即叫即製，風味更佳。
飲後就知非連鎖店出品，先說茶底，店主Benjamin特別從中國、台灣搜羅靚茶，4款包括雲南西雙版納胎菊普洱、四川宜賓蝶蘭、台灣高山油切烏龍及福建福州茉莉毛尖，各有特色。菊普及蝶蘭鮮有做茶飲，前者清香微甜，後者則帶堅果及焦糖香。烏龍茶葉炒好後即時密封，保留炭香煙熏香，還精選「五印」茉莉花茶，即重複5次將茉莉花蕾印壓茶葉，逼出花香味，每按壓一次都換新花蕾，比普遍的「三印」效果突出。
Flamingo Bloom
地址：中環士丹利街50號信誠廣場地下B號舖
電話：2483 1778
營業時間：星期一至日，11am-9pm
撰文︰何美澄、王詠瑤
協力︰Carol
攝影（部分）︰林良明
插畫︰何樂
編輯︰余運慶
美術︰梁政敏