嘉義縣 摘水果住農場

在嘉義縣的豐碩果園，園主沈朝富放棄IT業做農夫；當全球溫室效應影響收成的質和量，他就種植溫室牛奶香瓜解決問題。參觀農場以外，遊客又可入住位於阿里山的龍雲農場。

嘉義縣是好山好水的地方，豐碩果園位於水上鄉大崙村，有曾文水庫這好水源。但因溫室效應令農作物的質素良莠不齊，數量減少。於是沈朝富將傳統農業發展到溫室農業，逐步減少使用農藥，栽種了香瓜及小番茄，香瓜的盛產期在7-9月，小番茄的盛產期在12 -5月。

豐碩果園 溫室種香瓜

記者出訪時適逢香瓜收成，在溫室內見到淡白青綠而扁圓的香瓜，由播種至採收約55-65天，一枝一果。農場不使用殺蟲藥而是抑制蟲劑，而且開花結果期，不噴農藥，否則，不能通過檢定，會被退貨。在現場聞一聞香瓜，可以聞到香甜味，吃時，香瓜肉質粉綿，果汁多又甜。

豐碩果園

地址︰嘉義縣水上鄉大崙村89之13號

網址︰www.fongshuo.com.tw

龍雲農場 眺望阿里山

入住的龍雲農場，位於阿里山。一早一晚，天氣較清涼，可以晨運行山，農場主人鄧雅元鼓勵旅客認識當地生活和文化。農場設有愛玉子DIY、森林夜行及早上遊森林，大清早跟鄧雅元逛農場及走了一段山林路。發覺它有不少改變，附近多了一些茶田，另外亦建了一些住宿，房間有閣樓，布置優雅。

游走森林，發覺森林裏有很多杉樹。在日據時期，日本人伐巨木之餘，亦將柳杉引入，作建築用途。邊走邊看，可以聞到人參的氣味。據說，這芳香是植物排放的芬多精，是抗菌的有機化合物。在早上深呼吸有人參味的森林氣息，可媲美參湯。

龍雲農場

住宿︰檜木2人房，一泊兩食，平日每晚3,000元新台幣（約796港元）起；假日每晚4,000元新台幣（約1,061港元）起。

地址︰嘉義縣崎鄉中和村石棹1號

網址︰www.long-yun.com.tw

編輯︰余運慶

設計︰招潤洪