去茶記,不一定只吃焗豬扒飯、飲絲襪奶茶,居然還可以食到冷麵配近期人氣的芫荽。說的是懷舊主題冰室瑞士㗎啡室,最近推出「降溫冷麵」系列,最吸睛一定是鋪滿了Hit爆日本、香港的人氣食材--芫荽的「勁爆芫荽涼拌青瓜牛𦟌冷麵」。差點淪為配角的牛𦟌,以秘製招牌瑞士汁滷得入味,拌以自家調製的麻辣涼拌青瓜和爽滑的日式冷麵,芫荽香氣澎湃,芫荽迷必定愛上。
不喜歡獨特味道,可以選擇「麻醬青蘋果手撕雞冷麵」和「芥末胡麻醬煙三文魚冷烏冬」,前者以青蘋果絲代替青瓜絲,同樣爽脆帶點微酸的果香,後者則是受大眾歡迎的煙三文魚配冰鎮過的稻庭烏冬,與芥末胡麻醬同吃,甚有東瀛味道。
地址︰灣仔灣仔道128-150號明豐大廈1樓B舖
電話︰3188 0906
其他指定供應之分店︰西營盤德輔道西、新蒲崗雙喜街、葵涌和宜商場、將軍澳明德商場
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灣仔 潮試芫荽涼拌冷麵 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D170914
灣仔 潮試芫荽涼拌冷麵 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
去茶記,不一定只吃焗豬扒飯、飲絲襪奶茶,居然還可以食到冷麵配近期人氣的芫荽。說的是懷舊主題冰室瑞士㗎啡室,最近推出「降溫冷麵」系列,最吸睛一定是鋪滿了Hit爆日本、香港的人氣食材--芫荽的「勁爆芫荽涼
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1903020%2F%E7%81%A3%E4%BB%94%20%E6%BD%AE%E8%A9%A6%E8%8A%AB%E8%8D%BD%E6%B6%BC%E6%8B%8C%E5%86%B7%E9%BA%B5
https://skypost.hk/article/1903020/灣仔-潮試芫荽涼拌冷麵
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生活副刊
飲食
007
1903020
503
503007013
生活副刊 飲食
2017-09-14
灣仔-潮試芫荽涼拌冷麵