遊威靈頓馬丁堡 訪精品酒莊嘗Pinot Noir

計劃遊新西蘭首都威靈頓，別只待在市區，不妨花點時間到近郊的馬丁堡（Martinborough），那裏到處是大大小小的酒莊，還有農場和花園，可親親香港少見的可愛動物。

馬丁堡位於懷拉拉帕鎮（Wairarapa），從威靈頓前往，約1小時多車程。去到當地，不能不到精品酒莊走走。

到訪其中一家很年輕的酒莊Poppies，是，由老闆Shayne跟太太Poppy經營。Shayne開了3瓶佳釀，分別是Rose 2016、Late Harvest Pinot Gris 2016及Pinot Noir 2015。

遊花園 見小肥羊

Rose口味較清新，反而我好奇的是傳聞中Pinot Noir；此酒酒色赤紅，杯掛較前兩者明顯得多，帶有強勁的單寧，入口後的絲般柔順，教人杯莫停，難怪備受讚賞。

Shayne指，Pinot Noir葡萄品種來自法國勃根地，馬丁堡雨量少、日照時間長、日夜溫差大，能緊鎖葡萄的糖份，故出品不遜於法國。

光喝酒易醉，Shayne端來了一個雜錦美食拼盤，內有烤蔬菜、芝士、魚肉、肉餡批等，食味濃，大抵是要跟葡萄酒作平衡。

來到Kahikatea Gardens，園主Neil及Greg牽着小肥羊Tongariro出來迎賓，大家忍不住對牠上下其手，由於牠的羊毛實在豐厚，大家都關心牠到底會否剃毛，Greg即笑說，要看牠的心情了。

這裏佔地40畝，有花園跟農場。花園種有各式各樣的花樹，有在市區看過的梨花，還有怒放中的櫻花、梔子花、茶花、杜鵑等。盡頭是動物區，羊的數目最多，見有客到，都毫不客氣湧到木柵前等餵食。Greg指，園中還有羊駝、山羊、迷你馬跟騾仔，都是他倆的「家人」。遊人只需預約，便可由他們陪同參觀。

Poppies

地址︰91 Puruatanga Road, Martinborough

查詢︰http://www.poppiesmartinborough.co.nz/

Kahikatea Gardens

地址︰60 Wilkie Street, Woodside Greytown

查詢︰http://www.kahikateagardens.co.nz/

編輯︰魏雋

設計︰招潤洪