「日日煮餸好幫手 簡易炮製經典醉蝦」

近年愈來愈多年輕家庭喜歡自煮幾味炮製私房飯局，想每次都為客人帶來驚喜，就要懂得選擇醬料啦！被飲食界譽為中式醬料專家的李錦記，就帶來多種簡單易用的醬料，短時間就可以做出各式自家美食，絕對是大家煮食的好拍檔。今次就教大家以李錦記醉雞汁，簡易炮製出經典醉蝦。

一汁煮多餸 方便又易用

炮製醉蝦最重要就是醉汁，一個好的醉汁為不同菜式更添滋味，李錦記醉雞汁，就以精選中國米酒，配上多種中式香料，以傳統配方炮製而成，展現出正宗上海風味。其酒香濃郁，用以炮製醉物快捷方便。除了醉蝦之外，大家也可用來炮製醉雞、醉蜆等，一汁就可以煮出多種大師級菜式，無需加入其他調味料，方便快捷，日日煮餸都無難度啦！

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