人在香港，每分鐘都想逃離工作去旅行，就算只是短短地出遊3、4日，總比留港度周末來得開心快活。今次提供4日3夜快閃新加坡提案，帶大家入住名師設計靚酒店，歎亞洲最多最潮的infusion beer，到Chinatown搜羅舊物點綴家居，再去kickstarter實體店發掘創意新玩意，Hea玩4天不過3,900元！
第1站：入住精品酒店 享受名師設計
講到住絕對不可馬虎！睇中去年6月新開的M Social，得法國跨界設計師Philippe Starck出手，是偏向精緻boutique hotel。大部分房間向高空發展，分割出閣樓，配上一整幅鏡牆，將那如日式商務酒店的面積增強多倍。房間設計走簡約路綫，沒有浮誇用色或花巧設計，是適合生活、瞓得舒適的空間。另最讚是酒店的高科技服務，自助check in、智能傳遞員robot之外，更有可帶出街的smart phone，具無限數據任用上網、新加坡旅遊指南之餘，更免費打國內外電話，完全不另收費，非常貼心！
M Social Singapore
地址︰90 Robertson Quay, Singapore
電話︰+65（0）6206-1888
房價︰雙人房約877港元起，包早餐
網址︰www.msocial.com.sg
交通︰MRT至Dhoby Ghaut站，步行15分鐘
第2站：潮飲Infusion beer 全亞洲最多款
新加坡天氣熱，手工啤之酒風比香港行先，並已進化至美國流行的infusion beer。去年9月開幕的Alchemist Beer Lab是一個公開的實驗室，擁有全亞洲最多、16座infusion beer tower，可看到不同啤酒中浸着的生果、木碎、朱古力、棉花糖、花、香料等，令味道滲進啤酒；鮮度只維持3天，之後再有新實驗品。Head Bartender幾乎每星期有新構思，最受歡迎的番石榴cider「50 Shades of Pink」、甜品Stout「Obama」暫時列入恆常menu。他們對於基本材料講究，沿用同公司的Little Island Brewing Co.本地啤，再有酒店級廚師炮製菜式，完全滿足hipster的品味、質素、潮味！
Infusion beer 係乜東東？
Infusion beer是先將壓縮氣體打入容器，再注入啤酒，與花、果等食材一同浸泡，令材料味道滲進啤酒。
Alchemist Beer Lab
地址︰Basement, South Beach Avenue, 26 Beach Road, Singapore
電話︰+65 (0)6386-4365
營業時間︰12nn-12mn（星期日休息）
網址︰www.facebook.com/AlchemistBeerLab
交通︰MRT Esplanade站，步行2分鐘
第3站：古老當時興 舊物店尋寶
營造潮人品味之家，必要一兩件vintage坐鎮，香港合心水的舊物店少，反而新加坡就有blogger列出10大stores list。幾日短假期，就挑兩家步行距離的作舊物散策行。首先必須先到VIEWPOINT TRADING，老闆Michael當海軍的8年間收藏不少古董，18年前就開店公開收藏，淡黃燈光下，舊物都變得可愛。步行大約10分鐘找到「海生」，它就如一間屋企樓下必有的家居雜貨店，魅力在於其懷舊新品，暖水壺、油燈、搪瓷等，價錢平，又適合有潔癖的人。
VIEWPOINT TRADING
地址：50 South Bridge Road #01-07 Fook Hai Building, Singapore
電話：+65 (0)9856-8683
營業時間：12nn-2pm（不定休）
交通：MRT Chinatown站，步行6分鐘
海生
地址：4 Sago Lane, Singapore
電話：+65 (0)9114-3483
營業時間：星期二至日 9:30am-5:30pm
網址：www.facebook.com/haisengporcelain/
交通：MRT Chinatown站，步行5分鐘
第4站：實體Kickstarter 發掘新潮玩意
眾籌網Kickstarter、Indiegogo不時發布新產品、新概念，快人一手影相放IG，的確比人「先」，但包含無常的風險，設計師Ryan就開設實體店，畀機會大家摸過、試過後，再考慮加入眾籌，又或索性買回家。店內大約有50款產品，兩、三星期就轉換款，不停提供新鮮感，部分產品除文字說明，更有解說video，額外再添店員回答任何查詢。為助設計師圓夢，店內特別劃出一區，展示籌旗中的實物，為各產品拉票，比虛無的網絡影像實在。
We The People Store
地址：4/F Orchard Central Mall, 181 orchard road, Singapore
電話：+65 (0)6341-9903
營業時間：11:30am-9:30pm
網址：https://wethepeoplestore.wordpress.com/
交通：MRT Somerset站直達
第5站：小花園cafe 歎幻彩慕思蛋糕
Galaxy cake於IG非常吸like，去年10月新開的Epiphyte就有這必影的蛋糕。餐廳裏就似尋常居家一般，盆栽、油畫等等，漫不經心的陳設，還原店屋高樓底的特色，將陽光導入店內，吊掛的花草、植地的盆栽等等，連枱面都是玻璃盆栽，打造成小小的花園。來到點一客同樣名為「Terrarium」的海綿蛋糕甜品，跟這花園融為一體；還有主角「Twilight」夠搶鏡，如變幻暮色，色味俱全，成熟味道的Cointreau orange curd配朱古力慕思，再配一杯帶有金粉的同名Blue Cointreau cocktail，來回宇宙折返地球。
Epiphyte
地址：47 Neil Road, Singapore
電話：+65 (0)9451 8873
營業時間：4pm - 12mn（星期日休息）
網址：www.facebook.com/Epiphyte.sg
交通：MRT Outram Park站，步行9分鐘
撰文：ada、蕭潮
整理：周藹文
編輯：余運慶
設計：梁政敏
相片：Ray、iStock
滙率：全文已兌港元，每1元坡幣兌5.6港元