踏入春天,天氣變得潮濕。按中醫理論,濕氣積聚體內,產生「邪氣」,易生疾病,最常見為腸胃病。有中醫提醒,抵抗力弱者如小孩、老人易患病,宜飲健脾祛濕湯水,少吃肥膩、濃味食物,減輕腸胃負擔。
註冊中醫師張懿松指,春天濕氣以水、痰等形式積聚體內,對脾胃影響尤大,會加重其負荷,容易產生飽滯感、引致肚瀉或便秘,抵抗力弱者如小孩和老人更易患病,因此應避免進食肥膩、濃味、生冷食物,減少脾胃負荷;亦應多做運動排汗和強化腸胃。
他建議,以茯苓、五指毛桃、淮山各五錢,加小量瘦肉和蜜棗煲湯;五指毛桃可健脾、祛濕和利水,每周可飲用一至兩次,適合大部分體質人士,但症狀嚴重者應求診處理。
菊花煲湯健脾補胃 要用杭菊
註冊中醫師唐文儀指春天阻礙脾胃吸收,而肝會閉結,令人感疲倦,故需健脾補胃的湯水及食療。他建議,以淮山及蓮子各五錢、茯苓五錢,再加菊花三錢,配以陳皮一錢作中和,與煎香的鰂魚煲湯。
唐提醒菊花須選杭菊,不應選用作清熱的白菊;另忌用雞肉煲湯,避免油膩。他建議吃青瓜和木瓜清肝熱,或用薏米沖水或煲糖水,均有祛濕功效。
記者:蕭頴妍
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潮濕腸胃差 宜健脾忌吃肥膩 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D150223
潮濕腸胃差 宜健脾忌吃肥膩 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
踏入春天,天氣變得潮濕。按中醫理論,濕氣積聚體內,產生「邪氣」,易生疾病,最常見為腸胃病。有中醫提醒,抵抗力弱者如小孩、老人易患病,宜飲健脾祛濕湯水,少吃肥膩、濃味食物,減輕腸胃負擔。 註冊中醫師張懿
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生活副刊
健康
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1648812
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514003
生活副刊 健康
2015-02-23
潮濕腸胃差-宜健脾忌吃肥膩