新一年春臨大地,是繁花綻放的美好時機,Patisserie餅店的甜品廚房主廚賴耀輝師傅精心設計多款以繁花盛放做主題的蛋糕,於1月至2月期間發售。
顏色鮮艷的玫瑰乳酪慕絲蛋糕,採用輕盈乳酪製成,意式奶凍及香脆玫瑰蛋白餅使口感獨特,更內藏煙韌的棉花糖。茉莉花茶歌劇院蛋糕,鋪滿了香濃醇厚的朱古力奶油醬、奶油忌廉及吉士忌廉,內裏更是鬆軟的海綿蛋糕與茉莉花茶厚實的內餡層層堆疊,層次豐富。
Patisserie餅店
地址︰沙田澤祥街18號凱悅酒店大堂層
電話︰3723 1234
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精緻繁花蛋糕甜品 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D170123
精緻繁花蛋糕甜品 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
新一年春臨大地,是繁花綻放的美好時機,Patisserie餅店的甜品廚房主廚賴耀輝師傅精心設計多款以繁花盛放做主題的蛋糕,於1月至2月期間發售。 顏色鮮艷的玫瑰乳酪慕絲蛋糕,採用輕盈乳酪製成,意式奶凍
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生活副刊
飲食
007
1637059
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503007013
生活副刊 飲食
2017-01-23
精緻繁花蛋糕甜品