廟街大發現 土耳其熱沙咖啡

油尖旺每天總有新奇事，近期最爆是廟街附近的酒店門口，有個土耳其人賣咖啡，而且更像做騷一般，吸引不少街坊圍觀。

原來老闆Guner是I Love Istanbul老闆，小小車仔檔放了個電磁爐同一個銅盤熱沙，賣土國馳名的Turkish sand coffee。何解要用沙埋住銅製咖啡壺Ibrik？其實是因為熱沙堆能散發均勻熱力，令壺底壺邊受熱，壺內每粒咖啡粉的精華都煲出味來，因此咖啡十分重口味。Guner叫大家不要怕醜，即管放膽過來試試。

Coffee on the Sand

地址：油麻地彌敦道487A號CASA酒店地下

電話：9027 0061/6800 7776（WhatsApp）