日吃40克黑朱古力 可防心臟病

不少人知道食朱古力可以預防心臟病，但原來要選擇可可含量達70％或以上的黑朱古力，才能帶來預防心臟病的好處！

美國神經生理學及神經科學家Will Clower指，朱古力中的可可含多種抗發炎物質，能對抗慢性血管發炎，增加血管彈性，令血壓降低，防止血小板積聚造成血栓，能減少心臟病機率。Will Clower又指，要通過食朱古力促進健康，關鍵是持之以恒，建議每日食用40克朱古力，但忌一次過進食，應分開8次進食，待朱古力在舌頭上慢慢溶化，更易吸收。