自2016年1月,聯合國針對全球發展制定了「可持續發展目標」,旨在平衡經濟增長與地球環境保護[1]。作為全港唯一一個農業式的庇護工場,新生農場如何在耕種與服務提供之間,與這些目標接軌,實現可持續發展?
新生農場一直堅持有機耕作,精確管理和善用大自然的資源,充分利用可再生材料。農場積極推動循環經濟(Circular Economy),通過將廚餘轉化成堆肥,實現有機廢棄物的循環利用,這一舉措不僅減少了浪費,也為土壤提供了豐富的營養,改善了其結,進一步提升農作物的產量。此外,新生農場重視太陽能的應用,利用天然資源栽種不同種類農作物,吸引各種生物在農場生長及棲息,推動生態多樣性。農場內亦擁有充足有機質土壤,可以有助儲存大量碳元素,減少被釋放到大氣之中的二氧化碳,緩和氣候變化。[2]
可持續發展與地球上每一個人息息相關。我們鼓勵大家除了有機耕作,還可以探索其他達成生態平衡的方法,共同學習環境保護及可持續發展的實踐,攜手計劃和行動,為我們和下一代創造一個更美好的未來。
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[1] 联合国,〈变革世界的17个目标〉,2025,2025年3月25日讀取,https://www.un.org/sustainabledevelopment/zh/。
[2] 賽斯.高汀,碳年鑑網路團隊,陳正芬,何玉方譯,《圖解全球碳年鑑》(商業周刊出版部,2022),頁242-243。
參考資料:
联合国。〈监测和进展〉。2025。2025年4月2日讀取。https://www.un.org/sustainabledevelopment/zh/monitoring-and-progress-hlpf/。
联合国。〈变革世界的17个目标〉。2025。2025年4月2日讀取。https://www.un.org/sustainabledevelopment/zh/。
賽斯.高汀(Seth Godin ),碳年鑑網路團隊(The Carbon Almanac Network)。陳正芬,何玉方譯。《圖解全球碳年鑑》(The Carbon Almanac)。商業周刊出版部,2022。
Bound。陳識中譯。《SDGs系列講堂 SDGs超入門》。台灣東販股份有限公司,2022。
何昕家,王婕。《實踐SDGs的入門書: 永續發展教育覺察、學習到行動》。台科大圖書股份有限公司,2024。
(本欄逢星期五刊登)
撰文:
楊栢傳
新生精神康復會 項目主任
欄名: 身心靈手記
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共同推動生態平衡 – 新生農場可持續種植理念
共同推動生態平衡 – 新生農場可持續種植理念
自2016年1月,聯合國針對全球發展制定了「可持續發展目標」,旨在平衡經濟增長與地球環境保護[1]。作為全港唯一一個農業式的庇護工場,新生農場如何在耕種與服務提供之間,與這些目標接軌,實現可持續發展?
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F3948677%2F%E5%85%B1%E5%90%8C%E6%8E%A8%E5%8B%95%E7%94%9F%E6%85%8B%E5%B9%B3%E8%A1%A1%20%E2%80%93%20%E6%96%B0%E7%94%9F%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E5%8F%AF%E6%8C%81%E7%BA%8C%E7%A8%AE%E6%A4%8D%E7%90%86%E5%BF%B5
https://skypost.hk/column/article/3948677/共同推動生態平衡 – 新生農場可持續種植理念
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