無腥素食純淨藻油 DHA護眼潤膚有妙方

脂肪是人體必需的三大營養素之一，其中多元不飽和脂肪酸（如Omega-3及Omega-6）特別重要。現代飲食普遍含過量的Omega-6脂肪酸，因此適量補充Omega-3脂肪酸尤為必要。Omega-3脂肪酸的主要成份包括DHA（二十二碳六烯酸）及EPA（二十碳五烯酸），這些成分對腦部、心血管、免疫系統及視網膜功能皆有重要作用。

深海魚、魚油及藻油都含有豐富的DHA與EPA，但藻油不僅污染物少，更沒有魚腥味，尤其適合素食者、不喜歡魚腥味或不吃魚類海產的人士。

DHA是視網膜的重要結構脂肪酸，約佔視網膜總重量的20%，對維護視網膜健康與功能至關重要。西班牙研究證實，每天補充高劑量DHA能有效降低青光眼患者的眼壓，改善視神經健康。韓國研究亦顯示，DHA能改善乾眼症患者的瞼板腺功能障礙，有效延長淚膜維持時間，明顯舒緩眼乾症狀。

除了眼睛，DHA對皮膚健康也有卓越功效。细胞與動物研究均指出，藻油中的DHA能有效發揮抗氧化與抗炎作用，保護並修復皮膚細胞，降低紫外線引起的損傷與暗瘡風險。德國的一項研究更發現，每天高劑量DHA補充，能顯著降低濕疹患者體內的炎症指標，有效改善皮膚症狀，紓緩不適。

服用含油脂餐食後，人體會自然釋放膽汁以乳化脂肪，有助於提升DHA的吸收效率。因此建議藻油補充劑與含健康脂肪的餐食一同食用。由於藻油的不飽和脂肪酸結構易被氧化，應選擇含天然抗氧化劑（如維他命E）的藻油產品，並妥善存放於陰涼乾燥環境中，以避免氧化變質。

益生活健藻油是純素、低污染、無魚腥的高品質DHA來源，專為素食者、魚類敏感人士以及追求健康純淨補充的人士設計，能全面守護您的眼部、肌膚及整體健康。

（本欄逢星期三刊登）