梳打粉大掃除

年度大掃除對有些人來說是很頭痛，我卻樂在其中，因為可以趁執拾平時不會動到的角落，也送走不再需要的物件，是一種舒壓也是清空的感覺。

市面上有千百萬種清潔劑，我認為梳打粉是既環保、便宜且多功能的天然清潔劑。只要將梳打粉加水，放入噴壺內，可以清潔家居很多地方。

首先它能有效分解油脂，適合用於廚房灶台、抽油煙機、鍋具等有頑固油污的地方。尤其是焗爐內極難清潔的污垢，先用梳打粉開水變成糊狀，塗在污垢上，頂部位置則可以用廚房紙浸滿梳打粉開成的糊，貼在頂部，待一晚，便很容易清除。

茶杯和咖啡杯上的茶漬或咖啡漬，可用梳打粉清除，有時我也會用檸檬酸，用天然清潔劑在食具上，比用漂白水安全得多。

梳打粉有效清潔馬桶和排水管，並減少異味。將半杯梳打粉倒入馬桶或排水管，靜待15分鐘，再用熱水沖洗。在洗衣機中加入半杯梳打粉，與洗衣液一同使用，幫助去除衣物的異味與輕微污漬。

一包梳打粉極為便宜，用價錢高一點的食用梳打粉清潔食具則更安心。梳打粉不含化學添加劑，不會對人體或環境造成傷害，絕對是環保型清潔劑。

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（本欄逢星期一、四刊登）