英國新措施抗癡肥

英國政府近日公布一個耗資20億英鎊的單車推廣計劃，期望減輕國內的癡肥問題。計劃下，病人可向家庭醫生診所借單車，政府同時安排訓練支援，踩得多更有機會把單車據為己有。計劃又推出首批5萬張、每張價值50英鎊的單車維修券，讓民眾於網上以先到先得方式領取；政府又承諾增加國內單車徑，並且考慮修改相關法例，加強保障單車使用者。

英國長年都被譏諷為「歐洲胖子」，當地接近三分二的成年人及三分一的兒童，都超重或癡肥；而英國國民保健署，每年用於治療癡肥相關疾病的公共開支，更高達60億英鎊。新冠肺炎疫情下，癡肥問題更加突出，在危殆病患者中，高達百分之八是病態癡肥人士。

首相約翰遜坦言自己過度肥胖是引致他病重的重要因素，所以當局除了鼓勵多踩單車外，亦推出一系列減肥措施。新政策禁止高油、鹽、糖食品，晚上9點前於電視或網上賣廣告，亦禁止該類食品提供買一送一的優惠；同時要求餐牌及酒精飲品，列明各個選項的卡路里。整個計劃預計耗費1,000萬英鎊，但衞生大臣夏國賢表示，假如國民每人減5磅，將可以為國民保健署於未來5年節省1億英鎊。

但有評論認為，新措施不能從根本解決癡肥問題。例如民眾缺乏對食物營養的知識，加上居住地區買快餐比健康食品更易，所以一般都會捨難取易。政府應該多推廣健康食品，例如參考阿姆斯特丹的做法，聘請營養師專門教授少數族裔，健康地烹煮他們喜歡的菜餚，甚至提供購買蔬果的津貼。要成功令全民走上減肥之路，政府必須多行一步。

（本欄逢周五刊登）