馬拉檳城榴槤飄香

馬拉人有句話「大馬一年有三季，就是旱季、雨季和榴槤季。」可見榴槤這魔性之果，在大馬有多吃重。馬拉跟泰國，都是榴槤大國，但採收方式卻大不同，泰國榴槤一般「樹上摘」再催熟，馬拉卻主張榴槤「地上拾」，即是讓榴槤熟透後樹上自然掉落，味道與口感自是更上一層樓，惟保鮮期短，要吃就得親身飛到大馬，即開即吃，最十全十美。

我們團隊已連續10年，有帶貴賓到大馬檳城放題品嘗「即開即食」極品榴槤，隨5月榴槤季到臨，今年又即將出發，帶團友到檳城「老字號」果檔盡情吃。要知馬拉榴槤有多達200多個品種，果檔可比果園嘗得更多，當中包括果皇之皇「貓山王」、2019年檳城榴槤嘉年華榴槤比賽中再獲冠中冠殊榮的「黑刺榴槤」，甚至連2019年冠軍新貴老樹貓山王「黃薑王」都可嘗到，它果肉呈黃、味道帶甘，榴槤癡絕對要親口一試。

除了榴槤，今年還特別加料給貴賓品嘗細嫩鮮甜的3公斤重深海「龍虎斑」，順道嘗鎮店之寶「榴槤芝士螃蟹」，還有招牌爆漿榴槤葡撻，團友真會吃到「榴槤」忘返。

除了美食，在檳城你還可乘坐懷舊三輪車遊覽世界文化遺產檳城文化街、檳城特色壁畫小巷，建議你可順遊怡保遊沉香茶園，再參觀在首府吉隆坡耗資馬幣8億元興建的蘇丹皇宮，又或到城市後花園「適耕莊」漫步，體驗沙灘熱浪、原野郊遊之餘，也可鬆鬆肚皮呢！

（本欄隔周二刊登）