關海山科研團隊
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胃裏的蝴蝶

發佈時間: 2019/02/15

胃裏的蝴蝶

剛過的情人節,大家有否感覺胃裏的蝴蝶翩翩起舞?Butterflies in stomach,其實並不是胃裏真的有蝴蝶。而是形容因緊張、忐忑不安而感到胃部不適,往往伴隨心跳加速、口乾舌燥、手抖出汗,常意指人陷入愛情時的悸動。

神經學家指出愛情能驅動大腦內部島葉(the medial insula),從而刺激第二個大腦-腸神經系統(enteric nervous system, ENS)。而「胃裏的蝴蝶」可以說是腸道的「攻擊或逃避」(fight-or-flight)反應。反之,腸道亦能影響大腦功能,無論是動物還是人體實驗均已表明,改變腸道菌群可改變大腦情緒和認知功能。

近期的研究進一步引證益生菌在調節大腦健康功能︰補充益生菌四周,健康人士的腸道菌群被良性改變,情緒認知機制亦得到改善,更能抵禦情緒障礙,從而提升幸福感。益生菌不僅能帶給我們健康的腸道,還能讓人心情愉快。

為了傳達「胃裏的蝴蝶」的愛意,當然少不了甜蜜浪漫的朱古力。山核桃益生菌黑朱古力特別添加了益生菌芽孢乳酸菌GBI-30(BC30),讓大家傳達濃濃愛意的同時,亦能擁有好腸道和好心情。

(本欄逢周五刊登)

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撰文: 關海山科研團隊 香港中文大學生命科學教授、食品研究中心主任、海山基因及益生活有限公司創辦人
欄名: 益生第一關