拒做「黃面婆」 桂圓蓮子粥重拾好面色

35歲以上的女性最容易出現面色暗黃，面如土色, 甚至被人稱為「黃面婆」。如果大家出現面色發黃，食慾不振，大便溏薄，精神不佳，氣短懶言，容易疲倦等癥狀，主要是由於脾氣虛弱而引致。 中醫說的「脾」 並不單單指脾臟，中醫的脾還涉及消化，呼吸，免疫，循環，運動等多個系統的功能總稱。脾胃功能失調除了影響體內臟腑氣血陰陽失衡，還會惹來許多皮膚病的問題，如粉刺，黃褐斑，因此調理好脾胃對皮膚保養甚至延緩衰老十分重要。

女性脾虛三大成因

1) 情緒敏感

女性心思細密，憂愁多情，身邊發生什麼事兒，都容易和自己聯想起來，中醫認為思慮傷脾，如果長期處於過度的精神壓力之下，想得太多，每天鬱鬱不歡，便會影響脾胃的消化功能，容易導致脾虛肝鬱。

2)運動量少

現代辦公室人士經常需要久坐，動腦多、運動少，運動量不足，容易影響到脾的健康，出現脾虛。中醫認為脾主肌肉，脾虛的人容易肌肉無力，身材要不是過瘦便是虛胖。

3) 過度減肥。

很多女性追求苗條的身材，經常節食減肥，長期吃飯不規律，甚至服用各種減肥產品，這都會傷害到脾胃，影響到脾胃的吸收和消化功能，出現慢性胃炎，胃潰瘍等病。

健脾益氣治脾虛

從中醫角度，針對脾氣虛證，治療方法為健脾益氣，加以助運化濕，以改善腹瀉、腹脹、食欲不振等徵狀。常用中藥為人參、白術、甘草、山藥、蓮子、白扁豆、木香、陳皮、六神曲及谷芽等。中醫對改善脾胃虛弱的體質有很好的效果，建議大家可以尋找合資格的註冊中醫師進行治療。

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推薦食療：桂圓蓮子粥

材料：桂圓肉15克、蓮子肉15克、紅棗5粒、糯米50克、白糖少許

製法：將桂圓及蓮子，再加入圓糯米，紅棗，冰糖等食材一起煲。

功效：補血安神，健腦益智，補養心脾。

解說：糯米能補中益氣，健脾養胃。蓮子能強心安神，滋養補虛。紅棗補氣血的效果很好，還有安定寧神效果，能幫助女性朋友舒緩壓力；桂圓補氣血，桂圓配合蓮子粥，對脾胃虛寒及貧血的女性很有幫助。

注意：粥裏面的糯米會令血糖攀升，因此糖尿病患者並不適宜多食用桂圓蓮子粥。

小貼士：脾胃的健康很重要，擁有好脾胃才能保持面色紅潤及肌膚緊致，建議女性朋友積極參加戶外集體活動，注意鍛煉身體，保持精神愉悅，三餐定時進食，如此便有助預防脾胃虛弱。

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註冊中醫師朱穎詩