遊澳門必吃餐廳

是哪家餐廳竟成我去澳門必去光顧的寵兒？便是澳門銀河綜合渡假城商場的The Apron，這間蠔吧扒房，走的是Casual dining路綫，毋須着靚靚便可吃到高質素的西餐，更重要是餐廳用料精良，價錢卻相當親民兼合理。

例如，10多款配吃生蠔與海鮮的香檳，幾百元便可飲到一瓶；蠔吧即開即吃的生蠔全是最當造的，Oyster of the Day更平至18元一隻；經25天熟成的美國Black Angus Hanger Steak，260克才賣188元；再加上廚師們精緻而美味的烹調，難怪開業以來，無論是午市抑或晚市，均客似雲來，建議大家去遊澳門時，不妨去試試啊！

The Apron

地址︰澳門路氹城「澳門銀河」綜合渡假城地下G108號舖

電話︰（853）8883 2221

撰文︰麥華章

編輯︰余運慶

美術︰顏玉玲

（本欄逢周五刊登）