荔枝禁忌｜女子天天食荔枝昏迷入院營養師揭3大禁忌恐誘「荔枝病」每日進食上限曝光

發佈時間: 2026/06/11

夏季正值荔枝當造，這種水果香甜多汁，令人容易一粒接一粒地吃。然而，若進食不當，可能會對健康構成嚴重風險！有營養師分享個案指出，一名老婦因每天進食一整串荔枝，導致血糖異常飆升，最終昏迷送院。營養師提醒，荔枝屬於高升糖指數（高GI）水果，進食時必須注意3大禁忌，否則容易引發俗稱「荔枝病」的低血糖症狀。

同場加映：

台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁發文分享門診個案，指一名老婦非常喜歡食荔枝，家人為孝敬她，每日輪流購買送贈。結果老婦每天吃下一整串荔枝後，血糖大幅飆升，陷入昏迷需送院治理。

高敏敏解釋，荔枝屬於高GI水果，若在空腹時進食，會刺激胰島素分泌過多，反而讓血液中的葡萄糖含量大幅下降。對於血糖控制不佳的病人來說，情況更為危險，容易出現乏力、冒冷汗與突發性低血糖等症狀。若進食後出現不適，應立刻補充糖水或果汁救急；如症狀持續未見改善，應盡快求醫。

荔枝禁忌｜進食荔枝3大禁忌

為避免引發「荔枝病」，高敏敏提出進食荔枝時應注意的「3不原則」：

1. 不要空腹食荔枝：

荔枝屬於高GI食物，空腹食用會刺激胰島素分泌過多、讓血中的葡萄糖含量大幅下降，血糖控制不佳者很容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況。

2. 不要一次進食過量荔枝：

尤其是糖尿病患者、高血脂患者及需要控制醣份攝取的人士，更應注意份量，避免血糖波動、血脂肪飆高。建議一次5至6粒即可。

3. 不要進食未熟的荔枝：

未熟的荔枝容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑、造成血糖異常。

在份量控制方面，高敏敏建議一般成年人每次以5至6粒為限，每日最多進食1至2次。她指出，只要掌握正確的食用方法，荔枝仍是具豐富營養價值的水果，含有維他命C，有助保護細胞及修復組織。同時富含有機酸（如檸檬酸）及精氨酸、色氨酸等胺基酸，幫助人體提升新陳代謝力。此外，荔枝亦含有鉀，有助紓緩緊張與焦慮情緒。