飲食攻略·二十四節氣芒種｜夏天多雨悶焗濕疹加劇 中醫拆解4大養生穴位+食療

踏入二十四節氣芒種節氣，天氣炎熱悶焗，降雨頻繁。註冊中醫師李梓豪表示，芒種節氣濕氣較重，容易誘發種種濕熱問題，除了過敏或濕疹等問題加劇外，亦可能會出現便秘、腹瀉或情緒等問題，想要緩解不適，建議可由飲食調養、穴位養生或生活習慣多方面入手解決。

同場加映

Healthy Life丨物理治療師拆解五十肩 3大動作放鬆肌肉防痛

{{hket:ul-video id="11849"}}{{/hket:ul-video}}

二十四節氣芒種｜夏日濕焗易誘心煩過敏  中醫拆解飲食宜忌

李梓豪醫師指出，芒種是二十四節氣中的第九個節氣，標誌著夏季進入中段，此時陽氣盛、暑熱漸起，降雨頻繁，氣候濕熱，容是誘發以下4大健康問題：

想要緩解上述種種不適，李梓豪醫師建議飲食及生活習慣兩大方面入手：

芒種節氣飲食保養貼士｜1.飲食貼士

芒種節氣生活保養貼士｜2.生活習慣

二十四節氣芒種｜芒種飲食宜清熱祛濕 中醫拆解8大調養食材

李梓豪醫師強調此時應選擇清熱、祛濕、健脾的食物，幫助身體適應濕熱環境，建議大家於芒種節氣時應多喝清涼飲品，如菊花茶、薄荷茶、綠茶，幫助清熱降火；另外亦可食用新鮮水果，如荔枝、桃子、楊梅，但亦不宜過量，否則水果多糖分過多，反而會容易「生濕」；此外，醫師又與大家分享8款芒種調養食物，可有助緩解濕熱帶來的種種不適：

二十四節氣芒種｜中醫拆解4大養生穴位

除了生活及飲食方面，李梓豪醫師亦分享了4大芒種節氣養生穴位，幫助調理身體、祛濕安神，建議大家按壓時要保持放鬆、力度適中，避免過度用力，患者慢性病人士或孕婦，建議諮詢醫生後再按：

芒種節氣養生穴位｜1.內關穴

芒種節氣養生穴位｜2.足三里

芒種節氣養生穴位｜3.陰陵泉

芒種節氣養生穴位｜4.合谷穴

二十四節氣小滿｜綠豆薏米冬瓜湯

李梓豪醫師推介一款有助清熱祛濕，緩解疲倦、食欲不振湯水，其中綠豆清熱解毒、薏米健脾祛濕、冬瓜利尿消腫、陳皮理氣健脾，每周飲用1-2次，每次約1碗，即約250毫升，即可有助緩解不適，煲煮時搭配溫性食物，例如薑片，則可中和寒性。

不過要注意綠豆和冬瓜性寒，容易引起腹瀉或胃脹，脾胃虛寒者建議減少綠豆用量或避免飲用，另外冬瓜利尿，可能加重體虛，低血壓或體虛者飲用時應適量；綠豆性寒可能影響胎氣，孕婦飲用時應諮詢醫生，最後因薏米含嘌呤，痛風患者需謹慎食用。

材料：綠豆 100克、薏米 50克、冬瓜 500克（連皮，切塊）、陳皮 1 小塊（約5克）、瘦肉 200克、鹽 適量、清水 約2升。

做法：

1. 綠豆、薏米提前浸泡1小時，洗淨備用；

2. 冬瓜洗淨，連皮切塊；瘦肉切塊後汆水去血沫；

3. 鍋中加入清水，放入綠豆、薏米、陳皮，大火煮沸後轉小火煮30分鐘；

4. 加入冬瓜和瘦肉，繼續小火煮20-30分鐘，至冬瓜軟熟；

5. 最後加少許鹽調味即可。