胃癌是本港10大癌症殺手之一,有數據指2022年,胃癌新症共有1272宗。台灣有醫生便引述研究指在眾多高危因素中,有1種細菌與胃癌息息相關,約90%的胃癌患者曾感染此菌。
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台灣營養功能醫學專家劉博仁於Facebook發文表示過去曾有一位只有40歲的女性患者,因忽視幽門螺旋桿菌感染,最終罹患第三期胃癌。慶幸的是,女病人經過積極治療和調理,花了3年時間恢復良好。劉博仁因此呼籲大眾絕不能對幽門螺旋菌掉以輕心。
劉博仁進一步解釋指胃癌眾多成因之中,幽門螺旋桿菌感染往往被視為最重要的因素,研究顯示,約90%的胃癌患者曾感染此菌。除此之外,經常食用高鹽、醃漬、煙燻或燒烤食物,吸煙、過度飲酒,以及家族遺傳等因素,也會增加罹患胃癌的風險。
劉博仁又指預防胃癌是能從日常生活著手,建議民眾要有健康飲食,除了以上提到應該避免的食物種類,減少對胃黏膜刺激,也要避免食用不潔食物與飲水,飯前後都要勤洗手;可以戒煙,吸煙者罹患胃癌的風險較非吸煙者高出2.52倍,過度飲酒同樣會增加風險。
不僅如此,還有要定期做身體健康檢查,有長期胃痛、胃脹、消化不良、食慾不振等症狀,應及早就醫;有胃癌家族史或其他胃部疾病者,建議與醫師討論是否接受幽門螺旋桿菌檢測。
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