近日有一名內地網民爆料,指在江蘇蘇州一間麵店花人民幣166元(約港幣180元)吃了一碗老鴨面,結果竟吃出疑似老鼠的腐臭異物,且伴有濃稠黑水,令事主當場狂嘔。姑蘇區市場監督管理局回應指,該事件正進行調查處理。
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吃鴨麵驚見腐臭黑色異物
綜合內地媒體報道,一名吳姓網民11日爆料,稱日前在蘇州一間麵店吃麵,一行4人點了4碗麵,埋單共704元,其中老鴨麵是166元(人民幣,下同)一碗。在吃老鴨麵期間,他見到湯内有一塊物體,呈肉的顔色;他起初以為是鴨腿,詎料咬了一口之後竟「爆汁」,他形容是濃稠的黑汁,有極其腐爛的腐臭味。
「因為老鴨是滷過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴裡吃,咬開的時候它就爆汁,裡面有黑色的汁水,染得我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋裡都是臭的,它就是一股下水道臭味。」
吳男指出,事發當時涉事店家老闆第一時間不是道歉,而是直接辯解自己店内絕對乾净衛生,更試圖將異物藏起來。隨後吳男報警,經涉事店家與警察協調後,店家的解決方案,就是將出事的那碗鴨麵免收費。
惟吳男一行人卻認為受到侮辱,並當場拒絕賠償,要求公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麽。涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題,最後亦無提供閉路電視片段。
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官方回應:未檢出鼠源性等其它動物源性成分
對此,姑蘇區市場監督管理局14日發布通告稱,收到投訴後已立即展開調查,並將雙方各自保留的食物樣本送往檢測。經測試後,所有樣本均驗出鴨源性成分,未驗出鼠源性等其它動物源性成分。
不過通報也提到,在消費者提供的樣本中,發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,正是因為此異物沒入鴨腿,造成的內部肌肉組織感染所致;而商家在加工製作過程中並未發現。而涉事食店及食客事後已達成和解。
網民直呼噁心
事件曝光後引起大量網民熱議,紛紛直呼噁心,「十倍賠償也沒辦法過去...我光看照片都精神重創」、「今天看異形奪命艦沒噁心到我,刷到這個噁心到我了」、「按理説新鮮的一起滷了老鼠也不至於臭成這樣,感覺這種程度的腐敗,那這隻鴨應該也放了好久好久了不是」。
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