一日之計在於晨,早餐亦是一天當中最重要的一餐,但該怎麼吃、吃甚麼也是非常重要的課題。有日本媒體就透露,不少都市人因為貪圖便利而選擇吃「麵包配咖啡」,然而這個組合不但無法為人體提供足夠的能量,甚至可能會對腸胃帶來負面影響。
同場加映:
Healthy Life︱常捱夜吃生冷食物易頭痛胃脹 中醫師推介辦公室沖健脾養肝茶
{{hket:ul-video id="10617"}}{{/hket:ul-video}}
日媒《cookpad news》節錄書籍《一周養胃潤腸氣血湯》(1週間で胃腸が必ずよみがえる気血スープ),表示都市人經常出現「吃太飽」、胃脹、不容易餓等症狀,又或者吃了東西之後仍無精打采、沒吃東西卻發胖的。許多人會以為是體質問題或「年紀到了」,並因此選擇忽視、不處理,但報道就解釋,其實大多數的腸胃問題都是由生活和飲食習慣造成。
要緩解腸胃不適,早餐往往是最重要的關鍵。書籍作者、國際中醫專家瀬戸佳子就指出,許多因腸胃不適而到針灸診所求診的患者,早餐都是「麵包配咖啡」的組合,然而這2種食物對於補充體力、喚醒大腦和身體來說都沒有幫助,而且對腸胃也沒有益處。
她續指,麵包雖然能帶來飽足感,實際上卻幾乎全是油脂和砂糖,營養價值甚少,亦有不少人喜歡在麵包上塗牛油、果醬、花生醬等,不論是甜是鹹,都會對腸胃造成負擔。而咖啡因雖然有提神的功效,但咖啡本身卻會刺激胃黏膜,令身體容易感到不適。
因此,如果早餐只吃麵包和咖啡,上午便會容易出現一直恍神的情況,腸胃亦沒有足夠的時間恢復。從中醫角度來看,早上7點至9點是吃早餐的最佳時段,如果在這段時間內攝取養胃的食物,效果也會加倍。
報道就建議,平日可以用沖繩的傳統料理「柴魚味噌湯」來代替咖啡,因為味噌對腸胃有益,柴魚片亦能當作體力來源,另外還可以加入豆腐、芝麻、昆布或海帶芽等自己喜歡的食材,逐漸調整腸胃。
-
保溫杯迷思|保溫杯底貼紙唔可以撕走? 廚具商揭2關鍵原因:或影響保溫功能 |
|
-
消委會洗手液推介|4成洗手液含致敏防腐劑 消委會推薦11款安全高分名單 8款99%殺滅大腸杆菌 |
|
-
Healthy Life|冬天乾燥易爆拆 中醫師教煲滋潤湯水 |
|
-
飲食攻略|長期吃錯早餐又肥又傷身 營養師揭6種早餐地雷:根本一早就在吃油 |
|
-
Sick問識答|狂食生蠔提升生育能力? 中醫教5招成功造人+助孕食療 |
|
-
大腸癌|繪畫女網紅患大腸癌 抗癌半年無好轉宣布放棄化療 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
保溫杯迷思|保溫杯底貼紙唔可以撕走? 廚具商揭2關鍵原因:或影響保溫功能
|
-
消委會洗手液推介|4成洗手液含致敏防腐劑 消委會推薦11款安全高分名單 8款99%殺滅大腸杆菌
|
-
Healthy Life|冬天乾燥易爆拆 中醫師教煲滋潤湯水
|
-
飲食攻略|長期吃錯早餐又肥又傷身 營養師揭6種早餐地雷:根本一早就在吃油
|
-
Sick問識答|狂食生蠔提升生育能力? 中醫教5招成功造人+助孕食療
|
-
大腸癌|繪畫女網紅患大腸癌 抗癌半年無好轉宣布放棄化療
|
-
飲食攻略·廿四節氣大雪|冬令進補可增免疫力 中醫拆解4大保暖貼士+養生宜忌
|
-
職場壓力|打工仔快樂指數調查 31歲至40歲最不快樂 最多人憂慮「薪酬太低」
|
早餐陷阱|日專家揭早餐食麵包+咖啡超傷腸胃 推薦1款料理代替 - 晴報 - 健康 - 生活健康 - D240517
早餐陷阱|日專家揭早餐食麵包+咖啡超傷腸胃 推薦1款料理代替 - 晴報 - 健康 - 生活健康
一日之計在於晨,早餐亦是一天當中最重要的一餐,但該怎麼吃、吃甚麼也是非常重要的課題。有日本媒體就透露,不少都市人因為貪圖便利而選擇吃「麵包配咖啡」,然而這個組合不但無法為人體提供足夠的能量,甚至可能會
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3761216%2F%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%99%B7%E9%98%B1%EF%BD%9C%E6%97%A5%E5%B0%88%E5%AE%B6%E6%8F%AD%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%A3%9F%E9%BA%B5%E5%8C%85%2B%E5%92%96%E5%95%A1%E8%B6%85%E5%82%B7%E8%85%B8%E8%83%83%E3%80%80%E6%8E%A8%E8%96%A61%E6%AC%BE%E6%96%99%E7%90%86%E4%BB%A3%E6%9B%BF
https://skypost.hk/article/3761216/早餐陷阱-日專家揭早餐食麵包-咖啡超傷腸胃-推薦1款料理代替
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3760000/3761216/iStock-100197197_1024.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3760000/3761216/
健康
生活健康
503
3761216
514
514003016
健康 生活健康
健康問題,養生,早餐,麵包,咖啡,日本
健康醫療,健康問題,健康醫療,健康養生,養生,實體詞,餐點/餐廳類型,早餐,實體詞,食品,麵包,實體詞,飲品,咖啡,實體詞,地域及地區,日本
腸胃 咖啡 麵包 早餐 食物 體力 書籍 專家 組合 報道 料理 針灸 診所 價值 中醫 來源 身體 營養 味噌 都市人 瀬戸佳子 問題 患者 噌湯 砂糖 豆腐 芝麻 昆布 肝茶 日媒
2024-05-17
早餐陷阱-日專家揭早餐食麵包-咖啡超傷腸胃-推薦1款料理代替