春季是養肝的黃金期，對於小朋友來説，家長更應該抓住這段時間，讓孩子順勢長高。為此，註冊中醫師朱芷欣分享春天小朋友的養肝關鍵，堅持做3件事、飲2款湯水可幫助養脾疏肝。
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《黃帝內經》曰：「春生夏長，秋收冬藏，是氣之常也，人亦應之。」春天萌生，夏天滋長，秋天收穫，冬天儲藏，這是自然萬物的規律。天人相應，中醫提倡餵養孩子要順時而養，眼下正值春季，萬物生發，家長更應該抓住這段時間，讓孩子順勢長高，而助長的關鍵就在於調和肝與脾。春屬木，與肝相應，很多人都知道春季是養肝的黃金期，對於小朋友來說，養肝究竟要怎麼做？ 飲食起居需要注意哪些方面呢？
春天助長的關鍵－養脾疏肝
養脾
第一件事：「10秒判消化法」
養脾胃的第一步就是要做到不傷害脾胃，對小朋友來說，最常見的傷害無疑是積食了，因此家長要做的第一件事就是堅持「10秒判消化法」，每天在固定時間花10秒鐘檢查孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠是否正常：
1. 觀舌苔：正常、健康的舌苔，應為薄白苔、淡紅舌。如有積滯、濕熱，舌苔會發黃、變厚膩。若然早餐吃了紫薯、牛奶、火龍果等會影響舌苔顏色的食物，建議先漱口再觀舌。
2. 聞口氣：如果積食較久，食物長時間積淤在脾胃中酸腐發酵，除了會產生酸臭的口氣，還會有打嗝、噯氣的表現。
3. 觀大便：正常、健康的大便，是軟硬適中、表面光滑、呈香蕉狀、頻次規律、不會特別酸臭。有積食的寶寶，大便或呈「羊咩屎」狀，或腹瀉溏稀。較小的幼兒，有時連續3至4天無大便，但肚仔不脹，亦沒有哭鬧，家長可以再行觀察，不要急著判斷是便秘。而對於嬰兒而言，大便糊狀，不甚酸臭，沒有不消化的食物或黏液，也是正常的。
4. 查睡眠：積食寶寶的睡眠狀況通常表現為：喜歡趴睡，或用被仔、枕頭、玩偶壓住腹部、睡不安穩小動作多、後半夜容易驚醒。
以上4種情況，只要出現1種，家長就要及時調整飲食，少食多餐、多菜少肉、按需餵養，食物以平和、質軟為主。
代茶飲推薦三星湯：谷芽10克，山楂5克，麥芽10克，加入適量水，大火煮沸，小火慢煲約30分鐘後，放入適量紅糖調味，晾溫飲用。此湯尤其適合脾胃虛弱、反复食積的小兒服用，可配合素食連飲3天，1歲以上辨證使用，麥芽過敏的小兒慎用此方。
疏肝
春季肝木旺盛，加上小兒本身的生理特性是肝常有餘，肝木生心火，肝火旺、心火盛，這段時間孩童可能會比較煩躁，需要及時幫助孩子疏肝氣，養肝血，降火除煩。
第二件事：縱向運動疏肝氣
春夏季節，陽氣是向上升發的，我們可以順應春氣，藉著這股升發之勢，帶著孩子做一些向上、跳躍的運動，例如摸高、跳繩、放風箏等。其次，要顧護好小朋友的情志，日常要注意耐心溝通、少責罵、少傳播負能量，避免孩子情緒壓抑，肝氣鬱結。
第三件事：充足睡眠養肝血
「人臥血歸於肝」，養肝血的方法就是睡覺。小朋友最好在子時（晚上11時）前能安眠，因子時至丑時（晚上11時至凌晨3時）是肝氣最旺盛的時間，這時候孩子如果處於熟睡狀態，流經肝臟的血液多，肝臟就能充分休息，恢復元氣，小朋友在這段時間就能生長迅速。要確保良好的睡眠，在太陽下山後，要減少劇烈運動，避免玩一些容易讓孩子興奮的遊戲。
如果孩子心肝火旺，出現了入睡困難、或入睡後易出汗、睡不安穩，例如磨牙、發開口夢等情況，可用代茶飲—清心寧神湯瀉火除煩：燈芯草10g、麥冬10g、玉竹10g、蓮子10g、紅棗5顆，煮半小時左右，焗約5分鐘即可飲用。
3歲以上辨證服用，如果對病症有任何疑問，或需要專業處方治療，建議向註冊中醫師求診。
撰文：註冊中醫師朱芷欣
就職於香港防癆會-香港大學中醫診所暨教研中心（南區）