幼兒飲食｜一程車三宗罪 巴士上餵B食爆谷 疑似保姆反駁：我湊過好多個啦【附嬰幼兒飲食建議】

不少雙職父母將照顧子女的責任交託給保姆或外傭，然而一名女網民近日搭巴士時，遇上一名疑似保姆攜兩孩乘車，期間嬰兒扭計哭鬧，她竟餵嬰兒進食爆谷，令一眾乘客咋舌。事主指在短短一程車便目睹該女士犯「三宗罪」，籲家長請人照顧小孩要多加小心。

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一名港媽日前向於Facebook群組「生仔要考牌」投稿，指在周一（7日）下午在荃灣搭巴士時，遇到一名疑似保姆的女士帶著兩名小朋友，分別約5歲及1歲，當時該港媽抱著嬰兒坐在下層車門旁位置，5歲幼童則獨自坐在另一邊最前的座位上，沒有扣上安全帶，期間有兩名女乘客擔心一旦急剎會撞傷，於是出口相勸：「小朋友咁坐好危險，你坐返小朋友隔籬啦。」

自稱湊仔經驗豐富 餵1歲嬰食爆谷

期間女士聲言自己「湊過好多個啦」，解釋小朋友喜歡自己坐，敷衍了事，此時懷中嬰兒開始哭鬧，她便拿出爆谷餵食嬰兒，事主見狀感到驚訝，擔心嬰兒吃爆谷會鯁喉，而嬰兒吃下一顆爆谷後不斷哭喊，女士亦只顧玩電話未有理會。車上乘客再次看不過眼，勸她先安撫嬰兒，女士便反駁只是查看巴士班次，並大聲喝鬧嬰兒：

「咪嘈啦！咪喊啦！」

事主指，估計因為車廂太熱，加上穿著長袖棉衫棉褲，嬰兒可能因太悶熱而哭鬧，甚至可能中暑。事主對於該名女士照顧幼童的方法感無奈，提醒一眾家長要留意家中保姆或長輩，而炎夏帶小朋友外出時也多加注意小朋友的舉動，否則中暑後果可大可小。

網民籲小心鯁喉

帖文一出引起網民熱議，不少人推測涉事女士是保姆，指不少保姆經驗豐富，但未必照顧得妥當。對於餵嬰兒吃爆谷，網民反應兩極，有網民認為餵嬰兒吃爆谷可能會導致鯁喉，有人指事主自稱「怪獸家長」事出有因，因市面上確有「嬰兒爆谷」，不需大驚小怪；有網民則指一歲嬰兒已經可以進食很多不同固體食物，甚至有人外國家長會讓其進食雪糕、薯片、朱古力等。

嬰幼兒飲食模式

據衛生署資料，嬰幼兒早期攝取的營養及飲食模式對於他們日後成長與健康發展有深遠的影響，對於嬰兒在不同時期的食糧有以下建議：

初生至6個月大：

嬰兒主要以餵哺母乳作為主要食糧。若母親未能或不選擇以母乳餵哺，亦可以選擇嬰兒配方奶粉餵哺1歲以下的嬰兒。

6至24個月大：

嬰兒開始學習進食固體食物的過渡期，6個月大的嬰兒已經可以開始引進固體食物。在過渡初期，家長可以開始餵食磨成泥狀或糊狀的固體食物，但不應急於銳減奶量。隨著嬰兒的咀嚼能力增強，進食固體食物的分量可以慢慢增加，奶量就可以逐步減少。

根據世衞建議，幼兒應持續母乳餵哺至2歲或以上，為嬰幼兒提供天然的營養和抗體。到1歲的時候，家長可以給予嬰兒進食多樣化及均衡的固體食物，並可以成為主食，代替奶為嬰兒提供營養。營養方面，6個月後嬰兒對鐵質的需求大幅增加，肉類(包括肝臟) 、魚、蛋的鐵質較易被吸收，深綠色蔬菜、乾豆亦含鐵質。家長可以多提供顏色鮮豔、口感不同的食物給嬰兒，幫助他學習及享受食物，避免養成偏食壞習慣。

可以讓嬰兒自行進食固體食物？

近年不少家長會採用嬰兒主導的斷奶方式（BLW）給嬰幼兒引入固體食物。衞生署家庭健康服務營養師建議，家長要考慮嬰兒營養所需和進食時的安全，指有些6個月大的寶寶未會伸手取食物放入口中，只靠BLW難以令他們進食含鐵質食物。因此家長可將這些食物調成糊狀，再用匙羹餵他們會較為合適。

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撰文：黃堯姿