患上新冠、免疫力較弱人士容易「生蛇」?烹飪導師及食療專欄作家芳姐「生蛇」近日就分享一款清熱解毒、健脾袪濕湯水,幫助「生蛇」人士盡快康復。而在夏天濕熱天氣下,此湯水也適合作保健之用。
同場加映:
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芳姐表示,患上新冠、或是接種疫苗後出現「生蛇」(帶狀疱疹),可能都與身體免疫力下降有關,病發後需在黃金72小時內治療,錯過時間康復後容易出現「帶狀疱疹後神經痛」,痛楚可持續數月甚至數年,影響生活。
她續指,帶狀疱疹大致可分為熱盛型及濕盛型,熱盛型一般疼痛劇烈、皮損鮮紅、或會出現水疱、大便乾及小便黃;濕盛型則疼痛不明顯、皮損淡紅,伴有腹脹或便溏泄瀉等問題;而患者「生蛇」後應以清淡為主,除了忌食油膩辛辣食物外,亦忌食濕熱發物,例如筍、鵝肉、蝦蟹、無鱗魚、芒果、菠蘿等,以避免病情加重。
芳姐推薦以下一款老少皆宜的「綠豆薏米扁豆袪濕湯」,湯水清熱解毒,健脾袪濕,於濕熱時節可當作保健湯水飲用,更可有助加速「生蛇」患者康復,對於濕盛型生蛇人士尤其有益。不過要留意,湯中薏米孕婦不宜服用,可以改用赤小豆代替。
綠豆薏米扁豆袪濕湯
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材料 :綠豆 1兩、生薏米 1兩、炒扁豆 1兩、茯苓 5錢、白朮 5錢、蜜棗 2枚
做法 :
1. 材料浸洗;
2. 用6碗水煮1小時,成2至3碗;
3. 一天分服即可。
醫生:忌弄破「生蛇」水泡
皮膚科專科醫生陳厚毅曾接受《晴報》訪問指,帶狀疱疹是由於本身水痘病毒潛伏於人體內,一般而言,誘發帶狀疱疹的原因多與休息和免疫力不足、壓力大、睡眠不足有關,需長期食藥的長期病和癌症患者亦是常見誘因。當中,帶狀疱疹常見於臉部、手腳和身體,視乎病毒潛伏於的位置而定,
「帶狀疱疹長在臉上有機會有頭痛的感覺,有時更會影響眼睛,可影響視力;帶狀疱疹長在腰間,患者有可能誤以為胃痛、肚痛,所以斷症上可能較困難,但如發現有水泡並突然出現抽痛,多數是患帶狀疱疹。」
他提醒,當水泡產生時,盡量不要把水泡弄破,「水泡內可能仍有活躍的水痘病毒,如果身邊有小朋友未曾生水痘,則有機會被傳染。」要預防帶狀疱疹,需要有足夠休息和睡眠,並保持心境開朗,亦可選擇防疫注射,接受一次注射可有效預防帶狀疱疹病毒。
「生蛇」常見病徵
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文章已獲「芳姐保健湯餸」授權轉載。
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撰文:倪慧雯
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2023-07-12
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