意氣用事｜不忿遭父親責罵 19歲男怒摘葉子進食 因1成分中毒意外險死 ｜附4大常見植物毒素

越南一名男子近日與父親口角後，一怒之下竟跑進森林吃下大量野生樹葉，導致急性中毒險死，幸經送院搶救後終拾回性命。醫生指，吃下毒葉可於數小時內喪命，當中的致命元兇與一有毒成分有關。

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陷昏迷須洗胃

綜合當地傳媒報道，越南安沛省文昌縣一名19歲男子於本月初因被父親責罵後，發脾氣跑進森林吃下大量的樹葉，隨即急性中毒，導致男子心臟驟停，呼吸衰竭，家人大驚立刻報警將他送院。男子送院後情況急轉直下，全身發紫且兩側瞳孔放大，雙眼對光無反應，心律不正，並且陷入昏迷。醫生立刻幫男子吸痰，輔助心臟插喉、洗胃，並接上呼吸機，經30分鐘搶救後才恢復心跳。

雖然經過一輪搶救後，男子體內大部分毒素已被抽走，但仍有一定毒素已被身體吸收，導致其後男子出現痙攣、腦水腫、肺部嚴重損傷等症狀，並持續發燒。幸好症狀維持5天後，男子終於退燒，意識慢慢恢復，並於本月13日拔喉，不用呼吸機輔助下自主呼吸，但仍需留院觀察和休養。

攝入「生物鹼」可短時間喪命

醫生指，男子吃掉的葉子含有植物毒素「生物鹼」，在植物中很常見，而生物鹼對人體和動物具有高活性，特別是神經系統，因此少量的生物鹼也可能致命。醫生補充，葉子中的毒物進入人體後被吸收得很快，僅5至20分鐘就可通過消化道吸收入體內。毒素擴散速度之快，平均可在1至7小時內奪命。若食用3片或以上的葉子，更會有立即死亡的風險，故這次男子能夠倖存下來，可算是福大命大。

拆解常見植物毒素

根據本港食安中心的資料顯示，不同種類的農作物和同一株植物中的不同部分，都可能含不同種類的天然毒素。食用植物的常見天然毒素包括：

兩種常見生物鹼為身體帶來不同後遺症

生物鹼進入體內後，可以模仿或阻斷神經遞質的傳導，導致急性中毒，輕則急性腸胃炎，伴有腹瀉、嘔吐和嚴重腹痛；嚴重者可致中樞神經系統損傷、昏睡、反應冷淡、思維混亂、疲乏和視力模糊，繼而失去意識，甚至死亡。

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撰文：黃堯姿