小兒養生｜春季多雨濕氣重孩子易外感 中醫：3款食療養脾胃 3部位注意保暖

春季雨水節氣較多，氣溫逐漸回溫，濕氣亦隨之而來。小兒臟腑嬌嫩，脾胃功能發育尚未完善，且小兒寒暖不識自調，飲食不懂自節自控。稍有不慎，在外易為外邪所侵，發為外感；在內易為飲食所傷，發為嘔吐泄瀉等脾胃疾病。言春雨至，萬物生。雖春季雨水多，但亦為萬物生長之時，春天亦是小兒生長發育的最好時機，以下則分享如何在春季養護，避免小兒發病。

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1. 防外感

春季陽氣上生，需注意養護陽氣。早春之時乍暖還寒，氣候變化較大，應注意防止小兒外感。寒從足起，調護上應注意足腿的保暖，同時亦要注意背部及腹部的保暖，出汗後及時擦乾或替換衣裳。

另外可⽤食醋2-5毫升，加水1-2倍，置容器內加熱熏至全部氣化，每日⼀次，連續數日。

2. 養脾胃

雨天時節最易發生濕困，濕易困於脾胃，因此春雨時節需格外注意養護脾胃，甘味之物入脾，多食甘味之物有助養護脾胃，甘味食物有山藥、小米、玉米、南瓜、紅薯、紅棗等，以下為食療推薦：

薏仁黨參粥：

材料：薏仁30克、黨參10克、大米或小米200克。

做法：薏仁浸水2小時後加入黨參及大米／小米，放入鍋中加⽔煮沸，再用小火熬煮30分鐘。

功效：薏仁有健脾胃之功︔黨參味甘，健脾益氣。本粥適合氣虛、陽虛之小兒。

山藥蘿蔔粥

材料：山藥20克、適量蘿蔔、大米或小米200克。

做法：山藥及蘿蔔切粒狀，大米／小米放入鍋中加水煮沸，再用小火熬煮30分鐘。

四君子湯：

材料：黨參10克、茯苓15克、白术10克、炙甘草6克、紅棗3枚。

做法：材料洗淨同放鍋中，加適量清水，煲1小時即可飲用。

功效：本湯健脾益氣，常用於氣虛體倦之小兒。

3. 疏肝氣

陽氣生發的春季，肝氣容易偏盛，中醫言「⼩兒肝常有餘」，肝氣不疏容易影響小兒生長發育。故家長應助小兒調節情緒，避免大喜大悲大怒。家長可帶小兒出門多曬太陽，選擇適宜的鍛練⽅式，如慢跑、跳繩等，運動以微微汗出為宜。

《⿈帝內經》言：「臥，則血歸於肝。」⾜夠的睡眠有助於滋養肝臟，肝氣通調則氣機舒暢，故小兒應養成早睡早起習慣

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撰文：註冊中醫師陳安琪

畢業於香港浸會⼤學中醫學學士及⽣物醫學理學士（榮譽）學位課程

現於香港防癆會-香港大學中醫診所暨教研中心（南區）任職中醫師

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