長假後遺症︳過年暴食＋捱夜 開工後精神不佳 營養師教6招改善+3招效率補眠

新年長假狂歡過後，不少人飲食及作息都變得混亂，回歸正常生活後，或會出現腸胃、肩頸痛症及睡眠障礙等問題；不少上班族更會因作息混亂，導致晚上無法入睡，工作時精神不滯。有見及此，台灣營養師高敏敏指出，新年過後健康或會出現6大健康警號，同時教大家如何有效率地補眠。

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台灣營養師高敏敏於Facebook專頁指出，新年過後健康或會出現6大健康警號，包括脹氣、便秘、變胖、失眠、肩頸痠痛、慢性病控制不良等問題。假如發現自己身體出現以下狀況，建議盡快從運動及飲食方面改善：

新年後6大健康警訊

肥胖：根據台灣健康署統計，大約4成人過年後，平均增磅1.7公斤（約3.74磅）。高敏敏建議切勿暴飲暴食，以7至8分飽為好，面對美食淺嚐就好。另外要攝取蔬果，吃零食時務必掌握好攝取量。

脹氣：主要由於吃太快太飽，導致消化不良，加上狼吞虎嚥或吃飯說話，亦容易吃進更多空氣，因此建議吃飯時盡量放慢速度、減少交談，並且用餐至少20分鐘以上。另外減少食用易產氣食物，飯後亦可多散步及運動，幫助改善脹氣。

便秘：吃肉及零食過量、攝取太少蔬菜及水果，會導致膳食纖維及水分不足，糞便無法被推出。建議每日要進食約1.5個拳頭份量的蔬菜、2個拳頭大小的水果；另外攝取好的油分、腸道好菌、多喝水幫助排便。

失眠：假期晚睡晚起、作息失調，影響睡眠品質導致失眠。建議假期結束前3天，每天提早20分鐘睡覺，慢慢調整回原本作息。

肩頸僵硬：久坐追劇、看手機，容易導致全身痠痛無力，長久下來加重對身體負擔，建議定時站起身活動筋骨。

慢性病控制不良：患有慢性病患者，過年期間作息不正常，常常未按時吃藥或暴飲暴食，都會導致病性不穩。要記住三低一高口訣：低油、低糖、低鹽、高纖，亦要記得服藥時間。

3招效率補眠方法

高敏敏呼籲大家，與親友共渡佳節之際，亦不要忽視健康，盡早準備年後收心，尤其假期間可能經常捱夜、作息時間混亂，導致失眠問題、日間精神不濟，建議假期即將結束前，便可從飲食及作息方面入手，慢慢調整睡眠：

3招助眠飲食法

陽光維生素D：建議可以多補充蕈菇類、雞蛋，平日多到郊外走動曬太陽，同樣亦可補充維生素D；沒有陽光時亦可靠營養品補充。

礦物質鈣：可補充牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻等鈣質豐富食物。

色氨酸：牛奶、乳酪、香蕉中都有豐富的色氨酸，建議多攝取。

另外高敏敏呼籲，如果過年或平時有捱夜習慣，更加要注意補水，足夠水分可使身體健康運作、令人變得精神，更可幫助細胞修復、修復疲勞。

文章已獲「高敏敏 營養師」授權轉載。

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撰文：倪慧雯